Как да си направим хляб у дома 4-добрите начини
За първи път чух за хляб през втората половина на 19 век. Тя дойде много вкус и времето не оставя рафтовете. През миналия век, наречена сода и сода, закупена от автомати. Днес е лесно да се купи във всеки магазин. Но не всеки знае какво да направи за хляб у дома не е проблем. Подготовка ще отнеме няколко минути, и като резултат може да получите не един литър напитка жажда-охлаждане.
Как да си направим газирана вода от обикновените?
Има няколко абсолютно не сложни начини. Така че, да се направи едно питие, ще трябва да се вземат с минерална вода и я смесете със сода и лимонена киселина.
- чаена лъжичка сода за хляб;
- парче лимон, така че има 2 супени лъжици лимонов сок, лимонена киселина или проста - половин лъжица;
- Ние заспива в чаша сода и да го гасят с лимонов сок;
- тези, които обичат вкуса или просто искате да подсладите сода да добавите тръстика или обикновена захар. Ако добавим и карамелизирана захар, получите вкус на кока-кола. И ако се налива малко топинг - ще бъде не по-зле от всеки друг на сладка вода от магазина. Ако директно в течността да се сложи парче лимон, можете да получите лимонада.
Домът е също така лесно да се направи сода и други начини.
Тази рецепта е добър за готвене големи части от газирана вода.
На първо място, разбъркайте всичко на праха:
- сода за хляб - само три непълни чаени лъжички;
- пет супени лъжици пудра захар, може би малко повече или по-малко в зависимост от вашите предпочитания вкус;
- Лимонена киселина - 6 супени лъжици (TEA);
- Спряхме всички съставки, с изключение на пудра захар в съд, разбърква се и пада. Смелете сместа трябва практически до фин прах;
- Излива пудра захар;
- цялата смес отново се намесва.
След като сместа е готова, тя се излива в течност.
Не по-малко интересен вкус на напитката приготвя у дома, на работа, ако излея прахообразна смес плодова напитка или сок. Всички ще си спомнят огромно количество захар газирани напитки в магазина - сега имате чудесна възможност да се подготви подобно и достатъчен обем, за да!
Този метод е за тези, които искат да научат как да се направи един литър газирана вода, като към състава на оцета.
- 2 бутилки, които могат да се затварят капака и свързване на тръби;
- оцет - 100 мл;
- литра чиста вода (може да бъде по-голям, но след това се увеличи и останалият дял);
- две малко сода за хляб
Когато всички съставки се приготвят в първи контейнер и се изсипва течната спад в тръба нея. Плътно затварящ се капак. През втората бутилка сода и оцет заспя. Запечатването, като първата бутилка.
Слушалка, за да превключите създава въглероден диоксид. 5-7 минути се разбърква течност в бутилки.
По този начин, в дома стойки и въглероден диоксид, наситен с течност, което я аерира. След готвене, е желателно да се охлади напитката. Не забравяйте, че най-добре е да се пие питие жажда, когато пиян студено.
Един интересен начин да се направи газирани напитки у дома е метод за използване на готови въглероден диоксид.
За да направите това ще ви трябва:
- получен от въглероден диоксид;
- минерална вода;
- сифон.
На следващо място, за да разберете как у дома, за да газирана вода, се процедира, както следва:
- на сифон резервоар напълнен с течност (за предпочитане охлажда - за карбонизация ефективно) и здраво заключена;
- цилиндър с въглероден диоксид е свързан към зареждане;
- отвинти вентила. Когато всички въглероден диоксид вече е попаднал в сифона, развийте резервоара и капака;
- Сода е готов!
В дома, можете също така да подготви газирани напитки, чрез ферментация.
За да направите това, трябва да направите следното:
- Подгответе;
- около 4 литра охладени и горещ водно стъкло;
- половин чаша захар;
- супена лъжица мая. В този случай, ако ръката не е хляб, дрожди, може да се използва на бира, но има по-ниска доза - на върха на една чаена лъжичка;
- вкуса, можете да излее една чаена лъжичка от естествени аромати.
Тя може да бъде концентриран течен: сок, лимонада и т.н., - или билки: естрагон или мента.
- Добавете маята и се разтваря в топла вода. За пълното разтваряне ги оставят да се влеят в продължение на 5-10 минути;
- Капацитетът вече се разтваря, разбърква маята със захарта и аромат. Постепенно се изсипва студена течност и се разбърква, докато захарта и другите съставки се разтварят;
- Получената напитка се бутилира и ги затваря;
- Имайте в тъмно място в продължение на 5 дни. По това време, течните ферменти, така че капачката периодично трябва да развийте и повторно затягане;
- След 5 дни, преместете бутилките в хладилник;
- Готови ли сте да се яде!
Все пак, не всеки може да пие газирана течност. Следователно, за да знаете, рационално, как да се направи негазирана вода от сода?
Има 2 основни начина да получите негазирана вода:
- Разбъркайте добре и оставете на топло място отворен;
- прескачане поток от кислород (чист азот) чрез течна - е "удари" въглероден диоксид.
За да направите и двете манипулацията абсолютно не е трудно. Газирана вода е естествено и изкуствено. Да кажем веднага, че естествено богат, явлението е много рядко.
Но ние всички знаем колко вкусни! Затова опитайте по-горе методи и изберете любимите си!