Карпачо от сьомга - стъпка по стъпка рецепта със снимки на

Сьомга карпачо - много вкусно студена закуска от категорията на деликатеси. Красотата на това ястие е да се комбинират с рукола и тънко нарязан сьомга. Между другото, той се приготвя много бързо.

СЪСТАВКИ

• Сьомга сол 150 грама
• Рукола 1/2 Парчета
• Lemon 1-2 парчета
• Зехтин 3 см. лъжици
• Балсамов оцет 2 чаени лъжички
• 20-30 грама пармезан
• Cherry 3-4 парчета
• Щипка сол 1
• Черен пипер щипка 3

Ние изготвяме всички необходими съставки.

Ние ще намали тънки парчета сирене пармезан.

Рукола промива и суши.

Ние ще намали сьомга филе е много тънки филийки, важно е, че филето е прозрачна.

Приготвя пълнене. За да направите това в отделен posudku микс: 3 супени лъжици. зехтин, 1 супена лъжица. една супена лъжица балсамов оцет, щипка смлян черен пипер, сол (на вкус), половин лимонов сок.

Тогава филе парчета, разпределени на тепсия. Поставете парчетата в един ред!

Рибата се обилно напоени дресинг, дори и черен пипер и легна филийки пармезан.

Центърът обслужва разпространените риби рукола листа и наполовина чери домати и резенчета лимон.