Палачинки с пилешки гърди разнообразие от рецепти със снимки
пилешко месо винаги на разположение с търговска цел, тя има висока диетични свойства. Този продукт се характеризира с ниска цена, така че е често изборът пада върху него. Най-запознат ястие от пилешки гърди - това е бургери, домашно приготвени колбаси, цели парчета, запечени в електрическа фурна.
Но има и друг съд, който е богат, сърдечен вкус, който може да се яде по всяко време на деня - това е палачинки пиле гръдната кост.
Хората, участващи в спортни или гледане на правилната диета, предпочитат това ястие, както обикновено варено пилешко или говеждо месо, вече се хранят.
Класически палачинки с пилешки гърди
За да се подготви класическата версия на това ястие ще отнеме десет - петнайсет минута от времето си и минимален набор от продукти. Можете леко да варира пилешките бухти и да добавите към тях пресни зеленчуци или салата.
- Пиле филе - 400 г;
- Брашно - 4 супени лъжици. л.
- Яйце - 2 бр.
- Сол - на вкус усещания готвят;
- Вода - 2 супени лъжици. л;
- Белият пипер - малко.
- Слънчогледово масло (растителен) - за пържене.
Ми, изсушава се и се Бърк бяло месо пилешки парчета средно. Внимателно извадете гръдната кост и нарязани на филма. Ние смени в стъклен блендер свързване дюзата за потапяне с нож и раздробяване на месото на кайма.
Ако този уред не пропуснете през мелачката на месо.
Добавят се яйцата, вода, подправки, а в края - брашното. Когато последователността е да се получи хомогенна, се потапя тестото да се охлади в продължение на два часа.
Предимството на това ястие е следното: месната маса могат да се подготвят предварително и се съхранява на хладно място в продължение на няколко дни, като се използва, ако е необходимо, и по този начин да получи всеки път, свеж, прясно приготвена храна.
Излива се в плитка (за удобство) и слънчогледово масло тиган обкова тесто лъжица пържене палачинки.
Да се разнообразят вкуса на обичайните пилешки бухти, можете да експериментирате с добавянето на допълнителни компоненти на базата на тест.
Почистваме чесъна и е разделен на квартали. Разделете месото в яйцето, добавете брашно, подправки и отново включите устройството. Добавете чесъна, добавете малко сол и го изпрати да се охлади за около час.
Рецепта на месо палачинки с нишесте
За да се получи плътна структура в тестото се препоръчва да добавите сметана и царевично нишесте.
- Пиле филе - 600 грама;
- Яйца - 1 бр;.
- Сол и подправки - да се готви при желание;
- Царевично нишесте - 3 супени лъжици. л.
- Sour постно - 3 супени лъжици. л.
- Зехтин - 100 мл;
- Лук - 1 глава.
Имайте предвид, че ще получите доста смела, тя трябва да бъде взето предвид по време на подготовката. Не изливайте много слънчогледово олио в тенджера и не приемайте вкъщи заквасена сметана. И не забравяйте да се хранят с хляб или гарнитура.
Пропускане получава месо и лук през мелница, за шофиране яйца, подправки, сметана, сол и нишесте. Всичко внимателно се месят и да оставите мариновани за един час.
Мазнините тиган четка, потопени в масло, налагат лъжица тесто, образувайки oladushek и се запържва до красив тен цвят. Разпространение на салфетка, а след това - към приготвената съда.
Хлебче на мляно пилешко месо със сирене
Мляно различен специфичен сладък вкус и сочност. Ако добавите тестото за палачинки сирене, няма да получите всеки ден, но много празнично ястие.
- Пилешки гърди - 350;
- Яйце - 1 бр.
- Брашно - 4 супени лъжици. л.
- Сол, подправки - на вкус;
- Базил - лъч;
- Сирене - 200 г;
- Маслото (нормален) растителни - 50 д;
- Нишесте - 2 супени лъжици. л;
- Мляко - 100 мл;
- Карфиол - 200 грам
Пиле гръдната кост и обособяването кръста си с нож по зърното на ленти и след това на малки парченца и голям касапски нож нарежете ситно и често в плънката. Потопете се в пакета за храна и отблъскването на масата чрез прилагане на физическа сила, за да остави излишък на въздух, както и палачинки обърнаха по-меки.
Разглобено на цветчета зеле, измиване и се вари в продължение на няколко минути, за да ври водата prisolennoy. Ние се измести в купа и настъргвам блендери да пюре.
Ние се измести нарязан говеждо месо в малка стъклена купа, за шофиране яйца, подправки, брашно, сол, подправки, нишесте, месят и оставете да се маринова един час.
Затоплете маслото в тиган. В тестото добавете настъргания кашкавал, мляко и пюре зелето. Добър promeshav, изпържи палачинки.
Как да се готви тиквени палачинки с пиле
Това ястие е предназначен най-вече за децата, които не са много любители на бяло пилешко месо диета и здравословен зеленчуци, като тиква. Но след като не успя да направи вкусно ястие от тези продукти, е възможно за дълго време, за да се обогати малко тяло с витамини.
- Пиле филе - 400 г;
- Яйце от пъдпъдък - 3 бр.
- Масло - 150 грам;
- Сол - на вкус;
- Тиква - 350 г;
- Брашно - 3 чаши;
- Ниско съдържание на мазнини сметана - 100 мл;
- Чесън - 2 скилидки.
Почистете и се вари до половината с достатъчно количество вода кратуна. Обединяване Мнемоника във вода и се смачкват. Месото се измива, obsushivayut и нарязани на парчета, за да е удобно да се сложи в кафемелачката.
Прекарва два пъти филе с чесън. Хвърли на пъдпъдъчи яйца (пилешко могат да се сменят, но намаляване на количеството), тиква пюре, пълнозърнесто брашно и сол. Всички месят добре и да даде почивка за два часа.
Разтопете маслото в тиган и леко се налива тесто, се пържи пиле с тиквени палачинки. Преди хранене, изсипете заквасена сметана и билки pritrushivaem.
Хлебче от тиквички и птичи филета
Комбинирането на пресни зеленчуци с пилешко месо в една рецепта може да бъде в резултат на получите пълен хранене, която не изисква гарнитура.
Измитите и obsushennoe пилешко месо се нарязва на филийки. Зеленчуци чисти и shinkuem пръстени половина - всички, с изключение на чесъна и тиквички. Налейте маслото в тиган и запържете лук и моркови докато се избистрят. Тиквички нарязани на половина и търкайте. Изхвърли излишната влага и се добавя малко сол.
Месо с чесън преминал през мелница. В каймата добавете подправки, zazharku, яйце, нишесте и солени тиквички. Всичко, от което се месят добре и се оставя за един час.
Налейте масло в тенджера и се затопли. Изсипете тестото с лъжица и се пържи палачинки. Спред на плоча на зелени и pritrushivaem.
Обърнете внимание на рецепти десерти да привличам, които можете да се подготвите за всеки повод.
Прочетете най-необичайни и интересни рецепти салата говеждо черния дроб. Сигурни ли сте, че това не се е опитал!
Сърдечен месни палачинки с гъби
Необичайно вкусни кифли се получават, ако ги варете на кисело мляко. И добавяне на диворастящи гъби, можете да направите това ястие фаворит за цялото семейство.
- Пиле - 500 г;
- Яйце - 1 бр.
- Сол - на вкус;
- Кефир - 250 мл;
- Сирене - 150 грам;
- Пачи крак - 300 г;
- Лук - 1 глава;
- Пълнозърнест брашно - 4 супени лъжици. л;
- Чесън - 2 скилидки.
- Зехтин - 50 мл.
Гъбите се измива в няколко води от пясъка, по-добре е да го направя в гореща вода. Излива се маслото в тенджера и се пържи в продължение на половин час, като се разбърква от време на време. Обелете лука и shinkuem полукръгове, добавете към гъбите.
Пилешко филе и се измива, нарязани, се смила в блендер. Приложете чесън и лук. Сирене нарязани на кубчета. Всички получени храни смесват в една маса, включително яйца и кисело мляко. Pritrushivaem подправки и го да изстине и мариновани за един час. Ако хванат големи гъби, нарязани на парчета.
На отопляеми масло пържене бухти на, изливане тесто с лъжица. Спред на зелен лист маруля и добавите малко чери домати. Това ястие е вкусно сервира горещо.
кулинарни съвети
- Тези палачинки са насърчавани да прилагат сметанов сос направен от заквасена сметана, сметана и пресни билки;
- Уникалността на това ястие е в гъвкавостта на своя състав: възможно е да се сложи ли храни, които смятате, че няма място да се прилагат. Съгласно получените резултати е отлично;
- Пилешки бухти, изработени от най-бързо приготвяне на храна, то не е необходимо дълго време дългия им печено старателно. Това може да се превърне сухо, изгори, вкус чиния;
- Ако шаблонът за тест е превърнал воднисти, добавете още малко брашно или нишесте, по този начин достигайки до желаната дебелина.