Готвене пилешки хапки
Пилешки хапки - пиле се панирани. Филетата взети от пилешки гърди - бяло месо, което обикновено се оказва доста сух, в Нъгетс просто не знаят. В различните си обекти обикновено са пържени в масло и полуготови къща може да се приготви много бързо - просто се пържат по конвенционален начин, в тиган с масло.
За първи път с това ястие въведохме заведения за бързо хранене - това е известен в техните предприятия за първи път се опитах вероятно всяка секунда. И някой се е опитал хапки по време на парти, някой просто се интересуват от опаковката, купил полуфабрикат в магазина и да го приготвя според рецептата, изписан на опаковката. Така или иначе, хората, които не знаят какво пилешки хапки, имаше единици.
Интересна особеност: хапки като всички, дори и тези възрастни и деца, които не обичат белия малко сух пилешки гърди.
Значителен недостатък на хапки, които се предлагат за продажба в заведения за бързо обслужване, както и по рафтовете на магазините в ярки опаковки - метод на подготовка и състав. В първия случай Нъгетс приготвени в масло, което е известно, той не се променя след всяко използване и има високи канцерогенни свойства. През второто Нъгетс понякога губят в хранителните качества и придобиват много ненужни вещества в състава му: E-различни shki, оцветители, модифицираното нишесте и т.н.
Според първоначалните Нъгетс рецепта трябва да бъде подготвен изключително от бяло месо пилешки гърди, но предлага да продаде опции обикновено не се приготвят филета и кайма с напълно неизвестни компоненти.
Логичното заключение: да се готви по-добре хапки се като у дома си. Колкото повече, че е направено много просто.
Как да се готви хапки?
За да се готви у дома вкусни, ароматни и вкусни пилешки хапки, направете следното: купувате пилешко филе на гърдата, това, панирано и пържено нарязани. Както можете да видите, че всичко е много, много лесно! В допълнение, в дома, можете да "играе" с вкус на храната, мариноване пиле с различни храни и подправки.
Рецепта за пилешки хапки
Необходимо: 400 грама филе от пилешки гърди, 100 г пшенично брашно, 50 мл растително масло, 2 яйца, ¼ TSP черен пипер и сол, галета.
Как да се готви пилешки хапки у дома. Нарежете пилешките гърди през зърното на малки парченца с дебелина около 0.5 cm. Разбийте яйцата с вилица. Брашно се смесва със сол и пипер. Панирани филенца всяко парче в първия брашното от двете страни, а след това потопени в яйце, паниран. Веднага се разпространява на късове в тиган с горещо олио и се запържва до златисто кафяво желания и от двете страни.
Основното нещо - да се реши, а вие сте сигурни, че варени със собствените си ръце хапки по-добър вкус. След като овладял основната рецепта, можете да експериментирате:
- Мариновайте пилешки преди или след рязане в различни маринати с различни подправки, билки и подправки;
- Панирани филенца в разпадна бисквити вместо картофи или царевичен чипс, ядки, настърган кашкавал, валцувани овес, сусам, бисквити и др;
- Направи хапки желаните размери - малки, средни или големи;
- Сервирайте хапки като закуска или да се включат ястия, като ги снабдяват с гарнитура;
- Осъществяване хапки с пълнеж: сирене, фъстъци, ядки и др - в този случай пилето се смила в кайма, и след това от него образува малки късове, в който се поставя на пълнежа.
Например, ако много разгърнете въображението, че е възможно да се подготвят такива хапки.
Рецепта пикантни пилешки хапки пълнени
Нуждаете се от: 500-700 г филе от пиле, 200 г шунка и сирене твърди частици, 1 яйце, 1 пакет чипс, шунка, сирене, къри, черен пипер, сол.
Как да се готви пилешки хапки пълнени. Филе пилешки парчета средни, поръсва пипер, къри, сол, разбърква се и се отстранява капака за ецване на студено в продължение на 2-3 часа. По-малки кубчета нарязани сирене и шунка, разбъркайте добре. Чипове се смила в трохи. Уверете се, всяко парче от пилето се прави малък разрез, така че се оказа неща със сирене и шунка, и те не падат. Яйце бъркалка, късове всяко потапяне, ролка панирани, пържени в масло до покафеняване.
Всяка домакиня, който обича да се даде ястия известна личност може да измисли свой собствен рецепта за пилешки хапки и се насладете на похвала от приятелите и семейството си! Това е лесно, отнема само желание и малко време.
Те са подготвили. Вижте какво се случи