Хранителни влакнини в храни и хранене, ползите и вредите - популярен върху здравето
Вероятно всеки чувал за ползите и необходимостта от по-правилна и балансирана диета. Но малко хора се прилагат тези знания в практиката. В повечето случаи, хората дори не мислят за това, което ядем, и какви са ползите от такава храна тялото си. Въпреки това, всяка клетка на нашите нужди по систематичен доставка на хранителни вещества. Освен важната роля, която играе адекватен прием на други хранителни съставки, сред които влакното. Нека поговорим тази www.rasteniya-lecarstvennie.ru страница, на която съдържа диетични фибри, които се ползват и да им навреди по някакъв хранителен режим за нашето тяло.
За да се разбере ролята и ползите от диетични фибри, е необходимо първо да се запознаят с делото, какви са тези вещества. Така че, диетични фибри - на продукти на частиците от различни химически характер, не са способни на разграждане на ензими на стомаха и тънките черва. Въпреки това, тези елементи са необходими за нормалния баланс на полезни чревна микрофлора. веднага трябва да се отбележи, че баластните вещества присъства изключително в растителните храни и продукти от животински произход, те просто не може да бъде.
В някои случаи, вместо термина фибри, терминът влакното се използва, но такава замяна не е много точна. Fiber в природата - това е само целулозата, е основен компонент на растителни клетъчни стени, но има и други диетични влакна, но нея.
Академик известни разтворими влакна показано пектини диетични, смоли, лепила и някои хемицелулози фракции. Такива материали набъбват в храносмилателния тракт и са подобни на желе.
Има и неразтворими диетични фибри, които вече споменахме целулоза и лигнин и хемицелулоза. Тези вещества са името на груби влакна, тъй като те преминават през храносмилателния тракт, напълно запазва формата си.
Ползите от фибри
Хранителни влакнини в храни донесе много ползи за нашето тяло. Техният ефект се забелязва вече в устата, след храна, която съдържа много фибри, изисква особено дълго дъвчене, а не рафинирани продукти. Дъвченето стимулира слюноотделянето и храносмилателни процеси, както и за почистване на зъбите, масажиране на венците.
Повече влакна могат прочистване на тялото от холестерол и жлъчни киселини от. Учените са доказали, че тези частици от храна е доста добър забави абсорбцията на захар в процесите на кръвта от стомашно-чревния тракт. Тази функция е от особен интерес за пациенти, страдащи от захарен диабет от втори тип.
Диетичните фибри в човешката диета са в състояние да почисти тялото от различни химични вещества, по-специално те ефективно премахване на тежки метали, токсини и радионуклиди.
Тези хранителни компоненти се съхраняват няколко вода, която насърчава по-ефективно изпразване на стомаха. Освен това те трябва за пълно прилагане на други функции на храносмилателния тракт, например, за успешно производство на хормони в червата, за ефективен синтез на витамини и други елементи.
Наличието на правилното количество фибри в ежедневната диета помага да се поддържа правилното ниво на имунитет и подобряване на защитните сили на организма. Смята се, че такива активи на храна - това е основната храна за полезните бактерии, които обикновено присъстват в храносмилателния тракт.
Смята се, че приема на фибри помага за подмладяване на организма и достатъчно ефективно, за да се отърве от прекомерно тегло. Също така, това добавяне към храната значително намалява вероятността от ракови заболявания, сърдечносъдови заболявания и камъни в бъбреците.
Храни, богати на фибри
Значителна част от диетични влакна, съдържащи се в трици, бобови растения и цели зърна от зърнени култури, и в пълнозърнести продукти от тях. Дори насищане на тялото с диетични влакна могат да бъдат постигнати чрез консумация на значително количество от плодове и зеленчуци, ядки и сушени плодове и зеленчуци.
Максималният размер на фибри намерени в сурови храни. Ако искате да ги спаси по време на готвене, най-добре се готви храна, като загаси или варене за двойка.
Пшеничени трици (45), фигура (18.5), картофи (11.9), кайсии (10.1), кайсии (9,6), пълнозърнест пшеница (9.5), фъстъци (9.3) сливи (9,2), лешник (7.73), боб (7,6), малини (7.4), овесена каша (7), стафиди (6,8), консервирани грах (6.3), просо (4.7), ръж, пшеница (4,5), касис (4,2), ръж тапет (3.8), варен фасул (3.35), ечемик (3), цариградско грозде (2.9) , зеле (2.8), ябълки (2,6), праскови (2,3), грейпфрут (2,2), мандарини (2,2), ягода (2,2), ряпа (2.2) , патладжан (2,2), зелен лук (2.1), калай хлебна пшеница (2,1), грах (2.09), круши (2), портокали (2), слива (1,9), грозде (1.8) Abrik оса (1,8), карфиол (1.8), ревен (1.78), пипер (1,4), пъпеш (1,3), овесена каша (1,3), череши (1.2) моркови (1.2), тиква (1,2), конфитюр ягода (1.12), несмляна елда (1,1), цвекло (0.9), консервирани домати (0.85), пресни домати (0, 8), тиква (0.8), (0.7) краставици, дини (0.5), царевица (0.45), ориз (0.4), грис (0.2)
Да донесе вреда диетични фибри за човешкото тяло?
Прекалената поглъщане на диетични фибри може да предизвика запек (особено при нисък разход на вода), метеоризъм, разстройства микрофлора, гадене, диария и повръщане. Пациенти с хронични заболявания тип GI може да възникне влошаване на заболяването. Също така в прекомерна консумация на фибри може да отделят не само корозионни вещества, но също така и микроелементи. Активно прием на храна може да бъде несъвместимо с терапия някои лекарства. Значителна консумация фибри може също да предотврати оптимална абсорбция на калций, алуминий, цинк и фосфор, магнезий и няколко витамини. Мъжете не се включат в диетични фибри, като им излишък в организма може да допринесе за намаляване на количеството на тестостерон в кръвта. А това от своя страна може да повлияе неблагоприятно на либидото и потентността.
В случай че имате заболяване на стомашно-чревния тракт, по-добре е да се консултирате с лекар, преди да се насити диетата на значително количество диетични фибри.