Полезните свойства на ориз без съмнение сред лекари и хранене. Структурата на оризови зърна съдържат вещества, които помагат за създаването на защитен филм в стомаха, така че фигурата се препоръчва използването на храна за хора, страдащи от гастрит и язва на стомаха, както и тези, които са наблюдавани хиперацидитет.
Включването на ориз в диетата може да се възползват и при неусложнена диария. Експерти твърдят, че яденето на трици ориз може да намали риска от развитие на рак на дебелото черво.
Какво друго е използването на ориз? Оризът съдържа важна за човешки В-витамини като тиамин (В1), рибофлавин (В2), ниацин (B3), и витамин В6. Човек трябва да се храни достатъчно от тези витамини, защото те са необходими, за да се гарантира нормалното функциониране на нервната система и поддържа добро състояние на косата, кожата и ноктите. Витамини също помагат на човешкото тяло да се прехвърлят на хранителни вещества до жизнена енергия.
Оризът съдържа осем основни аминокиселини за хората, които са необходими за създаването на нови клетки. 7-8% оризови зърна представляват протеини.
Трябва също така да се каже, че няма глутен в ориз - растителен протеин, който се съдържа в много храни и не се понася от някои хора. Съставът включва лецитин ориз активиране на мозъка гама-аминомаслена киселина, която помага да се поддържа нормално кръвно налягане и олигозахарид, който насърчава чревния възстановяване. Ориз - отличен източник на калий. Този минерал помага за отстраняване на излишната течност от проникването на тялото и сол в тялото с храна. Оризът съдържа също малки количества цинк, фосфор, желязо, йод, и калций.
Колко калории в ориз?
