Как да расте праз, домати расте на място страна

От една страна, да расте праз лесно, а от друга - има нюанси, особено в етапа на разсад.

Лукът - това е може би единственият зеленчук, който ядем почти ежедневно. Съгласете се, в описанието на рецепти на много ястия, че е в списъка. От разнообразието от лук семейни зеленчуци праза само в химичния им състав и хранителни качества е най-ценното. Той е богат на калиеви соли, диуретично, те третират ревматични заболявания, затлъстяване, камъни в бъбреците ...

Праз има по-малко остър вкус от лук, тя се използва широко в готвене, тя може да се консумира прясна, консерви, варени праз сок има много ценни хранителни свойства.

Праз - древен зеленчукови растителни, дивия си предшественик - лук грозде, роден в Азия, Средиземноморието, Канарски острови и на Азорските острови на. Отглеждане на лук започва в Мала Азия и Палестина. В днешния свят праз познати в много страни, освен това, той е един от най-големите зеленчукови култури.

Биологични функции.

Праз - двугодишно растение. Тя не образува луковици в традиционния смисъл на думата. През първата година от живота му се появява фалшиво стволови цилиндрична форма и широките дълги листа, подредени като ветрило. Фалшиви стволови праз е основната част на производствено предприятие, дебелината му може да бъде до 7 см и височина от 30 см или повече. И във втората година се появяват цъфтежа стреля с голяма топка с форма на съцветие, което в края на периода на вегетация дава черен триъгълни семена. Кълняемостта на семената се съхранява в продължение на около пет години.

Праз семена започват да покълнат при 2 ° C. Разсад не понасят студове лук, а когато малко по-голям, малко студ не се страхува от тях. Седнала възрастни растения могат да прекарат зимата в открито поле, когато са налице достатъчно снежна покривка.

Това растение Photophilous, продължителност на дневна светлина не трябва да бъде по-малко от 10-12 часа, в противен случай праза ще растат слабо. В допълнение, праз е повишени изисквания за влажност и плодородието на почвата. Най-добрата почва за него - влажна глинеста почва, богата на хумус с неутрален киселинност.

Засаждане, отглеждане.

В областите с дълъг период от топло праз могат да се отглеждат от семена в земята в ранна пролет. В този случай, преди покълнали семена е по-добре да закрепените за покълване семена състояние. Както леторастите растат много бавно, както и младите растения бързо заглушени от плевелите, плевелни растения трябва да бъдат често или да използват хербициди. Семената се засяват на дъното на браздите, които 8-10 см дълбочина, дълбочината на пробиване 1.5-2 см, разстоянието между редовете 50-60 см и между растенията в редица 5-10 cm.

Но обикновено праза се отглеждат разсад метод.

Когато сееш праз разсад и как да го отглеждат?

В Централна и северно от акцентът трябва да бъде върху средна и ранни сортове. Както обикновено, на средата - по-продуктивни. Те узряват в началото или средата на есента.

Преди засаждане, семената се накисват в топла вода за един ден, култура произвежда на дълбочина 0,5-1 см на интервали от една сантиметър. Преди появата на кутиите за реколтата, се препоръчва да се запази на топло място, когато първите издънки, чаши с разсад, изложени на светлина в хладно помещение. При достигане на зародишите на 7-10 см разсад потопите схема 2x2.

Основният проблем при отглеждането на разсад праз и други лъкове - дърпане на разсад и неговото настаняване, в следствие закърнели. Това се случва точно по същата причина, както с разсад от домати - прекомерна влага и топлина с липсата на светлина. Затова bedt много добре, ако можете да подредите разсад през деня максимално ярка светлина, при температура в района на 20-25 градуса, а през нощта - ще понижи температурата до 10-12 градуса. При тези условия, разсад ще бъдат стабилни и плътни. И не прекалявайте с вода. Поливане, когато е необходимо, а не "само защото" всеки ден.

Грижи и хранене.

През периода на растеж праз, двойно okuchit - рано през втората половина на лятото и в края на лятото или началото на есента. Целта на тази техника - все по-дълго избелена фалшива стволови зеленчуци и даване на лек приятен вкус.

Поток растение трябва за предпочитане азотни и калиеви торове (25-30 грама тор до 10 литра вода), превръзката ще даде по-голям ефект в комбинация с напояване.

Тъй праз обича неутрална почва и много калий, торене на пепел ще бъде много подходящ.

Празът се нуждаят от изобилие поливане. В северната си полива през сухите периоди, увеличаване на размера на напояване в средата на периода на вегетация. На юг, лук полива редовно - в 8-10 дни, постепенно увеличаване на скоростта на напояване.

При благоприятни условия, праз образува силна "крак" и големи листа. Масата на тези растения с листа може да достигне 600 грам или повече.

Болести и вредители.

Праз има едно голямо предимство - тя е много по-малък, отколкото лука податливи на болести и вредители атака. Спазване на земеделски техники за отглеждане, като се обръща дължимото внимание на ротация на културите и компетентен съвместно засаждане, че е лесно да растат здрави растения.

Независимо от това, следва да се отбележи основните вредители по тази култура. Onion муха - проклятието на много растения в това семейство, това ще изплаши съвместното засаждане на лук и моркови. Трипси, има както химикали (те могат да бъдат закупени в специализирани магазини) и биологични методи (за този вредител имат естествени врагове - хищни акари), за да се справят с нея.

Доста обща мана третира Бордо течност. И от бели плесени могат да бъдат отстранени с помощта на варуване на почвата.

Събиране и съхранение.

Vintage зелено може да започне да събира, когато растението е 4-5 истински листа. След първите слани започват да почистите праз, растителна първата пауза, а след това дръпна ръцете си от земята, разклаща, премахване на корените, оставяйки около 2 см корен листа, подрязват листа 2/3 дължина.

Магазин лук в мазето праведните в пясъка, който трябва да бъде малко по-влажно, ако съдържанието на влага на пясък е голям, разбити режим на въздух и централата ще изгние. Оптималната температура на съхранение 1-3 ° С, 90% влажност. При такива условия, може да продължи до лък пролетта.

В допълнение към традиционните за съхранение в избите и каси Празът може да бъде замразен, осоляване, мариноване и сушене, в изсушен вид, той ще бъде отлично допълнение към други подправки.

Пакетирани за 5-8 парчета в найлонови торбички с перфорация тя може да се съхраняват в хладилник в продължение на пет месеца.

От горното можем да заключим - праз си заслужава поне веднъж да се опита да го отглеждат на сайта си, никога не се знае, може би това ще бъде много добър опит.