Как да се маринова пиле за пържене готвене рецепти

Има много различни начини за приготвяне на пиле. Ако имате намерение да го пекат във фурната, печено на открит огън или тиган, уверете се, че използвате марината. Това ще даде на месо сочност, мекотата и пикантност.

Най-широката популярност на кефир има начин да мариноване месо. По този начин, един ще трябва един труп средно 400 мл този млечен продукт. За да добавите към киселото мляко малко сол, червен пипер и черен пипер и босилек. Пиле с мариновано то по-добре, се препоръчва да се нарязва на парчета и се изсипва киселото мляко и подправки. Туршия около 2 часа.

В марината много домакини предпочитат да използват зехтин смесен с малко количество соев сос. В този случай, мариновано пиле не трябва да бъде повече от 3 часа. Възможно е също така да туршия трупа в растително масло и лимонов сок, подправки, сгушени различни. Месо ще необикновено вкусен и търг.

Възможно е също така да туршия трупа на вино и горчица смес. Изисква се смесват бяло вино (1 бр.), Apple оцет (1 супена лъжица. L.), синап (1 супена лъжица. L.), Някои сол и пипер. процес мариноване трябва да продължи около 2 часа.

Много оригинален е марината, приготвена на основата на плодов сок и мед. Тя трябва да вземе добър мед (1 супена лъжица. L.), соев сос (1 ч. L.), Портокалов сок или сок от ананас (3 супени лъжици. L.) и черен пипер. Разбъркайте добре всички съставки и получената маса на пух пиле. Оставете месото за няколко часа, от време на време го разбъркване. Чрез добавяне на мед в месото по време на пържене се образува красив и апетитен златисто кафяво.

Както може да се види, да се маринова пиле по различни начини. И като се базира на една от опциите и разнообразието на своите нови подправки и подправки, можете да излезе със свой собствен уникален рецепта за маринатата.