Как да се маринова шишчетата бързо
Барекюта навън с приятели - това е събитие, една добра причина да после се събраха и се насладете на слънчевото време. Често това събитие оказва спонтанно, а над нея ястие - месо - не предварително мариновани.
В такава ситуация, един от удобни бързи марината рецепти. Предложената Колекцията съдържа рецепти за месо кебап къща в бързината и без риск от разваляне на класически вкус приготвени на огън любимо ястие.
Бързи маринати за барбекю
- Марината с киви, най-бързо
3 кг месо 2 ще изискват големи или 3 малки плодове. Ако плодът е мек - това намачкайте на пихтия, а ако твърдо - фино котлет. Смесете месото с нарязан киви, лук, сол и подправки, добавят по желание. След 30 минути, месото е готово за пържене.
Любителите на сладко-кисел нотки на този метод празната месото ще искате. Това марината е подобна на класическата грузински рецепта за сухи вина в гамата. 3 кг месо със сол, добавете 1 супена лъжица. л. червен пипер и се оставя за 20 минути.
След това изсипете 200ml концентрат черешов сок и 100 мл червено сухо вино, капак. 90 минути са достатъчни, за да месо, напоена череша аромат, виното е направил го меко.
Месо с домати комбинира доста успешно, и този метод на мариноване и подчертава вкуса и сочността на готовия кебап. Ще се нуждаете от домашни консерви домати и ги туршия.
В 150 мл солена добави 4 смлени белени домати, налейте 150 мл доматен сок. Пържола, подправете със сол, добавете черен пипер, изсипете сместа домат. По избор, добавете червен лук, нарязани пръстени. Мариновайте в продължение на 90 минути.
Излива 3 кг месо silnogazirovannoy минерална вода, така че да покрие напълно отрязаните части, и се поставя под налягане в продължение на 2 часа. След това излейте водата и месото със сол и подправки и добавете по една глава лук, нарязани пръстени. Добавя се 1 л на кисело мляко, 20 минути месо готов за пържене.
Сподели рецепти бързи маринати за барбекю с приятели и не забравяйте да опитате всички тях сега. Juicy, вкусна и мека месо са гарантирани!