Как да си направим хляб у дома, без да харчите много

Който намери Съветския съюз, ще запомни машини, от които можете да пият една стотинка обикновена сода, и три - с сироп. Представители на възрастното поколение с носталгия продавачките усмихнати зад конусообразни съдове с кран: 4 пени сода сироп с стандарт, 8 - двойно. Сега, уви, хранително-вкусовата промишленост е толкова сля с химическата промишленост, това е ужасно, дори да се мисли за това, което ние използваме периодичната таблица под името "Ситроен" или "Кока-Кола". Но можете да си приготвите напитки, на вкуса на които ние се помни от детството, както и със собствените си ръце. Как да си направим хляб у дома?

Да започнем с това доста малко теория. Всеки сода - прост, сладко, с различни вкусове - съдържа два основни компонента. Тази вода и въглероден диоксид. На езика на химията се разтваря СО2 в Н2 О. Останалата: сиропи, билкови чайове, карамелизирана захар - само ароматизанти. Нека чиста вода има във всеки дом. И откъде да получите най-въглеродния диоксид? И най-важното, как да го разтварят във вода? С една дума, как да се направи хляб у дома? Най-лесният начин е да се използва сифон. Това е такъв контейнер със спрей на въглероден диоксид. Чрез натискане на дръжката се инжектира под налягане в така получената в стъкло барботиране напитка обикновена вода. Сифонът да излее сок от червена боровинка, сок или отвара от билки. С една дума, това е необходимо нещо в живота. Но сега е трудно да се получи сифон, а има и такива много танкове. Как да си направим хляб у дома, без него, че е възможно?

Да, и без никакви допълнителни разходи. Ако обичате готвене, имате в кухнята със сигурност има всички необходими съставки. Припомнете си, че правят тестото се оказа въздуха? Точно така: той добавя малко гасена сода. Chemistry учебник за шести клас ни представя проста правило: алкалите неутрализира киселината, и въглероден диоксид се освобождава в резултат на тази проста химическа реакция. Ако поставим голям оцет или лимонов сок (киселина) в сода (луга), ще има очакваната реакция: смес започва да се пени, освобождаване на мехурчета. Най-умните се досещате, как да се направи хляб у дома. Въпреки че основно се излива в чаша лъжица лъжица половината сода и лимонена киселина, студена преварена вода до насита. Всичко - пенеста напитка е готова.

Стига да знаеш как да направите домашно сода, можете да се научите да правите и напитки въз основа на нея. Ето, например, "Байкал" - "нашият отговор на Чембърлейн", или по-скоро "Кока-Кола" е изобретен през 1967. 3 литра на напитката, от които се нуждаем 10 г жълт кантарион, сибирски жен-шен, женско биле, елови игли, половин лимон и една чаша захар. Билки и игли изливат гореща вода, като го варят в 3 ч. Филтрираната течност и се вари отново sypem захар, хладно, стиснете лимонов сок, той се смесва със сода.

Има и друг начин за това как да се направи хляб у дома. Това е смесени катализатори на химични реакции директно в чаша. Направи Fresh круша от един сочен плод, се разтвори захарта в него за вкус. Изстискайте сока в сместа от лимон трети. В една чаша, налейте малко сода за хляб и се изсипва сока. Известният напитка "Дукеса" е готова.

Защо сте в очите през същите номера? Всеки от нас има ангели пазители (обикновено при хора, има най-малко три), който да ни помогне, доколкото е възможно да се реализира нашата земна съдба.