Как да спечелим Червена борш рецепта със собствените си ръце снимка
Борш - традиционно ястие от украинската кухня. Вероятно всеки е чувал за това ястие, а дори и да има време да се опита. Това е един вид супа, в която всеки има цвекло, за които той се оцвети в червено. Много домакини готвят борш техните роднини и всеки има своя собствена, много специална рецепта. Има много рецепти за това ястие, защото всеки се опитва да го направи по-добре и добавя нещо специално.
Как да направите червена борш с ръцете си?
Супа - това е много удовлетворяващо и вкусно ястие, така че съставките, необходими за него много, но те са много прости, нищо изключително там за нашите страни. И така, в процеса на подготовка ще бъдат използвани:
• говеждо, 1 кг.
• картофи, 500 гр.
• Kapuska пресни, 300 грама.
• Цвеклото, 400 грама.
• Morkva, 200гр.
• Лукът, 200гр.
• доматено пюре, 3st.l.
• оцет 6% 1ch.l.
• Чесън 2-3 скилидки
• дафинов лист, 2-3 листа
• Сол
• Pepper
• Растително масло
• Зелено
Както можете да видите, че списъкът не е малка, но всички тези продукти в повечето случаи има всяка домакиня.
Ще започнем готвене!
1. За да започнете, трябва да се вземат месо, така че колко време ще отнеме до него. тя диван в саксия, ние събираме водата, стига да не покрива напълно месото и поставете да заври. Време за готвене може да отнеме до два часа.
2. завърши месо, нарязани на малки парченца.
3. За да преместите парчета месо в бульон и да продължи да се готви.
4. Докато месото се задушава, започнете да работите с другите съставки. Вземи лък, за да го мина, чист и го нарежете на много ситно.
5. След това вземете един морков, тя трябва да е чиста и измие и след това го преживявам средно ренде.
6. Зеле трябва да посегнат пръчки. Slices трябва да са тънки.
7. Също така, и цвекло нарязани на тънки ивици.
8. След това, ние тенджерата и пържени в масло цвекло зеленчукови.
9. Когато цвекло малко се запържва, добавете оцета, както и доматеното пюре. Ако пастата е твърде гъста, добавете вода. Ние даваме нашето тегло потушен около 5 минути.
10. След цвекло вземат чист тиган и пържени лук в растително масло.
11. Веднага след като лукът е златисто кафяво, добавете морковите. Продължавайте да се изпържи.
12 заделени тиган за няколко минути и да продължи да се готви на съставките, сега началото на картофи. Тя трябва да бъдат почистени и нарязани на всяка форма удобна за нас.
13. бульон с месо, добавете картофите, не забравяйте да го сол.
14. След като супата заври отново, добавете зелето в него и намалява огъня, се готви в продължение на 5-7 минути повече.
15. След като зеле, цвекло и продължаваме да добавяме заври на среден огън, в продължение на 10 минути.
16. След това добавете лук и моркови.
17. И последните стъпки добавят сол, черен пипер и дафинов лист. Дайте малко щанд в огъня.
18. Ние свалете от огъня ни супа, добавете нарязан чесън и да даде влеят в продължение на още 15 минути.
Борш е готова и може да доведе до масата!
За по-добър вкус в супа, можете да добавите сметана и билки.
Да ви е сладко!
популярни инструкция
Вижте "готвене" ще бъде особено полезно за домакини или тези, които искат да се научат да се готви и сервира храната в ресторанта. Тук можем да разкрие тайните на това как да се готви вкусни ястия известни, със съставки, които са почти всички в хладилника. Тук най-прости рецепти и бързо да приготвите храна. Изненадайте гостите си с кулинарните си умения и определено препоръчвам да посетите сайта "Как да правим всичко!"