Калцият в тялото, съдържащи калций храни, ролята и значението на калций, липсата и излишък

Калций - елемент, без които не може да се извършват нормално основни жизнени процеси. Почти всички растения и животни се нуждаят от калций, за да се живее: тя е във всички органи и тъкани от живи организми. Калцият може да живее, без да е много малко; Растения, като животни, е необходимо в строги пропорции. Калциеви съединения са широко използвани в медицината за лечение и профилактика на редица заболявания.

Налице е един жив организъм, съставен от калций при 38% - това е много. Мъжът в тялото съдържа до 2% от калций, но това е повече от това на всеки друг елемент, и в труден момент.

Продукти, съдържащи калций, калций източници

Този елемент се намира в зелените листни зеленчуци - като спанак и други зеленчуци и плодове, но повечето от тях в сусам семена. Тъй като сусам винаги присъстват в диетата на повечето хора в страната ни, ние сме малко вероятно да бъде в състояние бързо да се реши проблема с калций добавки. Въпреки това, зеленчуци, плодове, млечни продукти, ядки - ако ги имате през цялото време, не позволяват да се развие дефицит на калций в организма.

Всички ядки и семена, сушени плодове и билки, водорасли също съдържат калций; там той е в сирене, соя, сардина и розово на.

особено богата на калций френско грозде плодове и горски плодове, кайсии, грозде, къпини, ягоди, къпини, череши, ягоди, ананас, праскови и портокали; на зеленчуци - моркови, цвекло, краставици, лук, магданоз, млади ряпа с върхове, зелен фасул, копър и целина. Много от калций в трици, мед и млечни продукти.

Но това не е всичко - да са наясно с това, което е за предпочитане да се получи храни калций, така че тя може да се усвоява по-добре в тялото. В противен случай калциев показва без привеждане конкретна употреба, или се съхраняват в тялото като нежелани отлагания, причинявайки хронични заболявания.

Продукти, когато не са налице само калций, но и други микроелементи - например, фосфор, и витамини - С, D, В9 и т.н. Тя може да се разглежда от основните източници на този елемент за хората. Когато тези продукти се погълнат, веществото, съдържащо се в тях са включени в метаболизма и започват да си взаимодействат, да асимилира много по-добре, отколкото сам.

Съединенията от калций и фосфор, заедно с витамин D, съдържащи главно в черния дроб говеждо месо и черен дроб на риба. След това има риба - скумрия, херинга и морски дарове - раци, скариди, омари, морски водорасли. Има също така тези съединения в суров жълтък и масло.

Калций и фосфор в големи количества е в зелен грах, ябълки, краставици, фасул, пшеница, която и зеле, репички и неговите листа, маруля, целина, извара и сирене.

Голямо количество фосфор се намира във всички ядки, круши, соя и леща, ечемик, ръж, пшеничен зародиш, гъби, риба, яйца и месо.

Достатъчно е в готвенето, за да изберете тези продукти, в които има елементи, които помагат за усвояването на калция, което от своя страна, помага да ги усвои. Ако е необходимо, той може да направи всеки домакиня, а след това храната ни ще бъде много по-полезно и здраве ще бъде в ред.

Функция, стойност и роля на калций в организма

На действието на калция в организма може да се каже много неща и най-вече на факта, че имаме нужда от него. Той е незаменим в клетъчни структури, невронни процеси, свиването на мускулите и разработването на необходимите хормони. Нервните импулси са правилно предадени благодарение на калций - това е необходимо за баланса на възбуждане и инхибиране в мозъка.

Основният елемент на костта е калций също - така че, когато липсата му в напреднала възраст и сенилна остеопороза може да се развива. Когато достатъчно калций, костен скелет се формира и развива правилно - предотвратява костна чупливост. За бременни и кърмещи жени и деца в периода на активен растеж се нуждаят от повече калций.

От калций зависи от стабилната работа на сърцето, нервната система, както и нормалното съсирване на кръвта. зъбния емайл би било добре, ако веднага след тяхното изригване в организма на достатъчно калций дете.

Калций притежават антиалергични свойства. Неговото присъствие намалява проявлението на алергични реакции са улеснени заболявания като полиноза, уртикария, бронхиална астма, ангиоедем, и т.н.

Нормално съдова пропускливост и клетъчните мембрани и следователно метаболизма, са възможни само когато достатъчен прием на калций. Калций стимулира хормони и ензими дейност, осигурява нормален сън, понижава кръвното налягане, помага на тялото да се отърве от радионуклиди и тежки метали соли.

Липсата на калций в организма

Липса на калций в организма може да се прояви след 30 години - тялото просто губи. Ако не забележите този проблем, той не се ограничава само до загуба на красотата и лошо настроение: може да се развива много сериозно заболяване, а продължителността на живота - значително намален.

Трябва да се помни, че витамин D, необходим за усвояването на калций, активно се произвежда в организма от действието на слънчевите лъчи. Затова хората, които са постоянно на работа в ограничени пространства, не получават витамина и не може правилно усвояване на калций, който е сериозен риск за здравето.

Калциевият дефицит води до рахит, забавяне на растежа при деца и юноши, сколиоза, изкривяване на костите, алергии, нарушения в кръвосъсирването, капилярна крехкост, образуване на камъни в бъбреците. Хората, страдащи от хроничен недостиг на калций, не може да толерира физическото и психическото напрежение, са податливи на инфекция; те неволно заразяване с мускули, има болки, кървене на венците и зъбите са унищожени.

Най-тежката болест, причинена от недостиг на калций в организма - това е остеопороза и остеомалация - омекване на костите, което лекарите наричат ​​"За пълнолетни рахит." Това заболяване може да стане неизлечима, ако не навременно отстрани липсата на калций и витамин D.

Недостиг на калций може също да причини множествена склероза - нелечимо неврологично заболяване. Ако не се грижим за достатъчен прием на калций в организма, преди 15 години, това ще доведе до отслабване на нервната тъкан - рискът от развитие на множествена склероза в този случай се увеличи значително. Заболяването обикновено се появява след 40 г., но под остър недостиг на калций може да се развива и да помогне на 30 пациенти с множествена склероза е много трудно и често невъзможно.

Дневната изискване за калций

До 3-годишна възраст на бебето е достатъчно 600 мг калций на ден, до на 10 - 800 мг. Подрастващите имат нужда от 1000 до 1200 мг - този път активна форма и се развиват много от органите и системите на тялото ни и правилното му развитие е възможно само с един оптимален баланс на основни вещества.

Тогава нуждата от калций намалява леко: след 16 години, тя отнема около 1000 мг, а възрастните - 800-1200 мг, в зависимост от характеристиките на организма. За съжаление, в нашата страна, дневен прием на калций е средно около 400 мг на ден на човек - това е много малко.

Излишък на калций

Ако е необходимо, най-добре е да се вземат таблетки от калциев хелат. Такъв препарат като доломит, смилаеми дори и без витамин D, е естествената форма на калций и магнезий, както и помага за премахване на болки в гърба, а при жените улеснява повтаряща се болка по време на менструация.

Калцият се усвоява по-добре от растителни храни, отколкото от мляко, но тя много мляко. Мляко, от друга страна, може да се дължи на калций от организма, тъй като богатите повече, и натрий. Ето защо, родители, които смятат, че детето им получава калций от млякото са погрешни.

Трябва да се влезе в режима на хранене на бебе грах, боб, леща - от които калций се абсорбира повече от 50%. Животински мазнини, захар, сладкиши, пушена, зелен чай, кафе и газирани напитки активно премахва калция от организма. Пречат на усвояването му от както картофи, овесени ядки, какао и шоколад.

Въпреки това, ако властта като цяло е здравословна и балансирана, една малка част от тези продукти е малко вероятно да доведе до недостиг на калций в организма.

Gataulina Галина
за списание InFlora.ru жените