Кестен полза и вреда, как да се готвя, запазване на полезните свойства, противопоказания
Структурата се състои от гайка растителни протеини, което прави необходимо в диетата на вегетарианците.
Продуктът е подобен на гайките във формата и тяхната структура. Характеризиращ се с това, че е значително по-малко мазнини и масла компонент (компонент по-малко от шест процента).
Химичният състав на кестени са:
- тъкан - подобрява храносмилателната система, помага при загуба на тегло, изгражда черво работа;
Калоричност варено кестен е 131 ккал на 100 грама. Ако продуктът се пържи, а след това тази цифра нараства до 182 килокалории. В печена форма, то се понижи до 56 калории.
гликемичен индекс на плодовете - 60 единици. който се отнася до средната стойност. Това е продукт влияе върху нивата на кръвната захар (не се препоръчва за хора с повишена инсулинова).
Храни ядки стойност включва 12% протеин, 6% мазнини и 82% въглехидрати.
Полезни и терапевтични свойства
Ядки имат sosudoukreplyayuschim действие. Ефектът се крие във факта, че след употреба на продукта разширява артериите, кръвен поток се ускорява и намалява съсирването на кръвта. Това се случва, резорбция на кръвни съсиреци и укрепване на капилярите.
Във фармацевтичната индустрия за тази цел (лечение на хемороиди. Тромбоза) с помощта на дървесна кора и семена на растения.
Танини. съдържаща се в плодовете, са в състояние да оказва стягащо и зарастване на раните ефект. Те помагат за изгаряния и ожулвания.
Продуктът е отличен да се използва като закуска, тъй като тонизира. Чифт кестени премахване на леки заболявания и ще ви даде сила.
Отвара от листата на гайките на дърво и противовъзпалителен ефект. Тя помага при заболявания на горните дихателни пътища. Вдишването на изпарения на растението намалява подуване. Отвара може да се измие на назофаринкса сутрин и вечер.
Saponizidy, съдържащи се в продукта. има вазоконструктивно ефект. Те помагат на отстраняване на излишната течност, която се събира в извънклетъчното пространство, както и различни органи.
Пресен сок от цветята на растението помага при кървене, причинено от менопаузата. Дозировка - 30 капки за разреждане на лекарството супена лъжица вода. Взети два пъти на ден. сок и подобрява обмяната на веществата и се стабилизира обмяната на веществата.
Гайката съдържа висок процент на влакно, което допринася за нормализиране на стомашно-чревния тракт.
Плодове успешно се справят с васкуларен оток, разположен в ректума (хемороиди).
При лечението се използва отвара от кора и ядки: Пет грама мляно суров налее чаша вряща вода струва и влеят в продължение на половин час. Дозировка - супена лъжица два пъти на ден.
Продуктът се бори с разширени вени. облекчава тежест и умора надолу. По време на терапията, можете да вземете вани с отвара или сок напитка в цветовете на растението.
Подобрява състоянието на атеросклероза, хипертония, сърдечно заболяване и цялата кръвоносната система.
Колко полезна ядливи ядки
За възрастни мъже и жени
Каква е ползата от кестени? Кестен помага да се борят с редица заболявания. които често страда възрастни: хипертония, тромбофлебит, хемороиди, разширени вени и др.
Яденето на плодове стимулира сърдечно-съдовата система.
Ядките са полезни за здравето на жените. те се използват в менопауза, те помагат с гинекологични заболявания, свързани с кръв застой в малкия таз.
Продуктът е подходящ за лека закуска на работното място. 2-3 плодови спиртни напитки и премахване на сънливост.
Имате кестени полезни за тялото на детето? В науката има официални данни за колко години да влезе кестените в детска диета. Експертите са склонни към факта, че тялото може да абсорбира тези бебе плодове с четири до пет години.
Ядки - тежка храна за децата в стомаха. Ако те са дадени от ранна възраст, може да има проблем с функционирането на стомашно-чревния тракт.
Деца на възраст над пет години, най-добре е да се даде добра варено пюре плодове. Те могат да се добавят към супи. Продуктът може да доведе до подуване на корема, преди нейното използване е по-добре да се консултирате с лекар.
Бременност и кърмене
Ядки са забранени за жени в държавата. Това се дължи на факта, че плодовете на активно влияят върху кръвоносните съдове. Това е неприемливо по време на бременност, тъй като може да доведе до усложнения.
В редки случаи се допуска да се използват противохипереми мехлем или крем на базата на растения. Но само след консултация с Вашия лекар.
продукт не се препоръчва по време на кърмене. може да предизвика алергии при кърмачета. В допълнение, ядки - тежка храна за тялото на детето.
За възрастните хора
При липса на противопоказания се допускат плодове в диетата на възрастните хора. Кестените са полезни за организма на възрастните хора: те се борят с атеросклероза и ревматични стави. което е особено важно за мъже и жени на възраст между 60 - 65 години.
Кестени са полезни при хипертония, тромбоза и други заболявания на сърдечно-съдовата система.
Те подобряват кръвния поток, разделяне на атеросклеротична плака. Това е важен предотвратяване на сериозни заболявания (инсулт и инфаркт).
Противопоказания и странични ефекти
Списъкът на полезните свойства на растението е доста впечатляващ. Въпреки това, има ограничения върху използването на кестен. Сред тях са следните:
- особености продукт - може да предизвика алергични реакции, особено при деца;
Прекомерната консумация на ядки може да доведе до усложнения в стомашно-чревния тракт: запек, диария, подуване; конвулсии; обостри чернодробно или бъбречно заболяване.
Може проява на алергични реакции. Използването на каквито и да било продукти, включително кестени, е важно да се съобразят с мярката.
Как да се яде плодове
Най-доброто време за кестени - Добро утро. Това се дължи на факта, че продуктът съдържа много въглехидрати, и е по-добре да се яде сутрин за попълване на организма с енергия.
Продуктът може да се консумира и за вечеря, но не повече от 2-3 неща. Плодове утоляват глада, но за сметка на ниско калорични, те не се отлага в кръста и корема.
Ядки ял варени, пържени или печени форма. Дневната ставка за възрастен - 40 грама кестени.
Как и какво да готвя
Кестените могат да дадат на съда изискан и приятен вкус. Те често се използват в производството на месни деликатеси, добавя към салати.
В европейските страни, ядките са много популярни - те се маринова, напоена с вино, консерви. От тях се подготвят вкусни десерти, сладка паста, която може да се разпространи върху хляб.
В България, на ястия от кестени не са толкова често срещани, но те могат да бъдат намерени в ресторанти. Пресни, замразени или печен плод се продава на пазари и супермаркети.
Класическата рецепта за печени ядки - нарязани плодове с малки парчета от черупката. Това е необходимо, за да се гарантира, че те не са напукани при печенето.
След това ги поставя в загрята фурна и печете в продължение на 15 минути. Четка печени ядки и сервирайте с резенчета масло.
Салата с кестени - печени котлет плодове, чушки. чери домати и rukkollu. Смесете всички съставки и ги добавете към варени макаронени изделия твърда.
Вземете всички съставки на вкус. Сезон салатата със зехтин и лимонов сок.
Използването на народната медицина
В алтернативна медицина и фармакология използва Conker и тяхното терапевтично действие. От тях се подготвят отвари, настойки и алкохолни тинктури. Те са ефективни в борбата срещу редица заболявания.
Масло от наранявания - Изсипете пет супени лъжици натрошен продукт половин литър олио. Сложете на водна баня в продължение на един час. Охлажда се и се прецежда.
Втрийте маслото в засегнатата област два пъти на ден. Третирана докато бъдат излекувани. Това масло също помага при разширени вени.
Алкохолатното - чисти 30 плод от кората, нарязани и се налива половин литър водка. Настояват на тъмно място в продължение на една седмица. Периодично съдържанието се разклаща. След това напрежение.
Вливането може да се втрива в кожата на засегнатата област или прилага вътре. Тя помага при ревматизъм, хемороиди, хипертония, остеоартрит, остеохондроза, тромбофлебит.
Дозировка - двадесет капки три пъти на ден. Пийте за 1 - 2 месеца, половин час преди хранене.
Използването на кестен в народната медицина рецепти etnotravnika Fadeev:
В диететика
кестенови плодове са били приложени при храненето, тъй като тези ядки съдържат голямо количество нишесте и помагат да се заредите с енергия. По време на диетата можете да ги използвате като бърз и здравословна закуска.
Има дори специална диета на базата на кестени. В продължение на 7 - 10 дни тя дава възможност за загуба на до пет килограма. В същността на това е, че по време на закуска и вечеря, за да се хранят 200 - 300 грама печени ядки. За обяд - варено пиле и зеленчуци.
По време на диетата не се препоръчва да се яде сол, захар и различни подправки. Препоръчително е да се пие два литра вода на ден. Тази диета може да се повтори след един и половина - два месеца.
В козметологията
Обикновено се използва в козметологията различни пони растение. Той се добавя към кремове, шампоани, маски, вана с много пяна. овощни дървета позволи да се премахне подпухналостта и успокояват раздразнената кожа.
Те се добавят към слънцезащитните лосиони, тъй като те се борят с ултравиолетови лъчи.
Антицелулитни скраб ядки - вземат предварително нарязани кестени, да ги комбинират с босилек и зехтин. Нанесете върху проблемните области, след което изплакнете. Извършва се процедурата редовно, целулит скоро ще бъде изчезнал.
Затягането бульон - котлет продукт вземат две супени лъжици, напълнете ги с чаша студена вода. Тридесет минути по-късно, разтворът се сложи на огъня и се вари в продължение на десет минути. Измийте бульон Get през деня.
Сега, когато знаем за лечебните свойства на кестени и приложения, годни и негодни за консумация плодове, нали знаеш, отколкото полезни ядки и как те се хранят.
Кестен и нейните лечебни свойства са познати още от древността. Плодовете на растението могат да бъдат годни за консумация (благороден сорт) и не-годни (подредени на кон). Ядки включват голям брой въглехидрати и нишесте, са източник на енергия.
Те са полезни за разширени вени, тромбоза, хемороиди, заболявания на сърдечно-съдовата система. Преди да използвате продукта трябва да се запознаят с противопоказания.