Лакмусова хартия със собствените си ръце от зеле

"Лакмусова хартия" - е името на една обща съществително за всички видове химични показатели. Името идва от лакмус - естествен оцветител, който е бил открит от един от първите и най-добре познати. Всички показатели - са вещества, които могат по различен начин да променят цвета си при промяна на стойността на рН на средата. Т.е. цветен индикатор ние можем да кажем това, което средата пред нас - алкална, кисела или неутрална. За удобство, индикатор импрегнирани филтърна хартия, която се нарича в резултат на лакмус. Природни показатели са изработени предимно от растения. Пигментът има червено зеле антоцианин нарича, и той е отговорен за чувствителността към рН. Anthocyanin дава растения тъмносин оттенък. Доста от този ензим също се намира в цвекло, арония, касис, череши, къпини и други плодове от подобен цвят. Така че, по принцип, те могат лесно да се използват като показатели в областта на химията. Но, виждате, използвайте скъпи боровинки за химични опити, тъй като не е разумно. Ето защо, днес ние се опитваме да направим с лакмусова хартия от червено зеле. Той е евтин и достъпен целогодишно.

Лакмусова хартия от червено зеле

Всичко това е много лесно да се справят с тази работа може дори дете. ние се нуждаем от филтърна хартия, а в действителност, много зеле за производство на лакмусова хартия от червено зеле. Изстискайте сока от главата на зеле. Най-лесният начин да го направя, потърка го на ренде глоба, а след това преса през марля. Импрегниране на филтърна хартия, получена след изсъхване на сок и го нарежете на малки ивици, на около 4 до 10 см. Лакмусова хартия зеле е готов! Сега е възможно да се извърши тестове чрез поставяне на индикатор ни в различна среда.

LED цвят в различни среди

За да се определи вида на медии има специална рН диапазон. Опитайте сами с помощта на нашия лакмусова хартия за определяне на киселинността на зелето в следните общи домакински течности:

• Лимонов сок (рН 2)
• Кола (рН 3)
• Кафе (рН 5)
• Мляко (рН 6)
• Вода (рН 7)
• Солената вода (рН 8)
• Сода във воден разтвор (рН 9)
• Амониев хлорид (рН 11).

След това сравнете с мащаба на рН.

А за по-младите ни читатели там е малко стихотворение го прави лесно да се помни, цвят тип съвпадение рН:

индикаторът е червен
Киселинен посочва ясно.
цвят светло синьо,
Луга тук - не се Рацин,
И ако неутрална среда,
В зелен цвят е винаги.