Лазаня с пиле и гъби

От време на време, настроение, ние се отдадете лазаня дома. Лично за мен това е просто елемент на разнообразие в храната, но по някаква причина семейството ми много ми харесва. Ами, просто ей така, моля те. За мен, като баща и се готви основното ястие да се превърне в чист и добре нахранени деца.

Съставки за лазаня с пиле и гъби:

6 листа от паста за лазаня

500 гр. пиле

300 гр. варени фунги (гъби, лутеус, Ababkov)

около 50-100 мл. 10% -x крем

достатъчно количество настъргано сирене

сол и пипер на вкус

масло за пържене

Готвене лазаня с пиле и гъби:

Сварете пилето е необходимо на гърдата, но не повече от 5-6 минути. Не е необходимо да ври, докато готвят. Тя ще продължи да бъде обект на допълнително топлинна обработка. Гъбите пържени в растително масло.

Варена кокошка се нарязва на малки парченца. Свържете се с сотирани гъби. Добави към пиле с гъби сметана, сол, черен пипер и малко изгасне.

Пригответе сос бешамел. Преди да се пристъпи към формирането на лазаня искам да се обърне внимание на чиниите. Препоръчително е да си купите правоъгълна или квадратна форма специално за това ястие. Емисионна от 300-400 рубли, но лазанята ще получите много по-добре. Форма лазаня грес с масло. В долната част се изсипва на тънък слой сос.

На соса сложи пастата. На върха на пастата отново ще се прилагат малко сос.

Тогава там е слой от пълнеж, в този случай пиле гъби. На плънката добавете малко настъргано сирене. По подобен последователност да постави необходимия брой слоеве от лазаня.

Ако в началото се пълнеше, а след това просто се поръсва сирене. Ако се оказа най-горния пастата върху него непременно да се сложи слой от соса.

След това поръсете с настъргано сирене. На ръба на попълнете формуляра за лазаня сос или сметана. Печете на 200 градуса по Целзий около 35-40 минути. Време за приготвяне обикновено е посочена върху опаковката с пастата. прекалявайте в никакъв случай не си струва.

Лазаня с пиле и гъби готов.