пиле EST
Искате ли да изненадате приятелите си с вкусна и оригинална вечеря? Искате ли да се въведе повече зеленчуци в ежедневната диета, но не знаете как? След това ние предлагаме следната рецепта: пиле EST, пълна с плодове и аромати, за да изненада всички. Рецепта със снимка.
- 2 пилешки гърди,
- 2 моркови,
- 1 зелена люта чушка,
- 1 червен лют пипер,
- 1 лук,
- 1 тиквички или tsukkkini,
- 1 патладжан,
- Соев сос на вкус,
- Сусам до вкус
- Растително масло, по-добре зехтин.
Как да се готви пилешки EST
Сложете тиган или тиган тип уок на огъня.
Изсипете сусам в тиган и запържете до златисто вид. Извадете и спаси. Тази стъпка е важна, тъй като печени семена отделят масло и семена стават все по-вкусни и хрупкави и ще бъде идеалният акомпанимент за задушени зеленчуци.
Загрейте тиган и се изсипва в долната част на масло, добавете нарязани на малки парченца пилешко. Фрай пиле бързо от всички страни на силен огън, така че да запазва своята сочност и беше сухо в края на готвенето. Докато пържено пиле, нарежете зеленчуци.
East тип подготовка се характеризира с факта, че зеленчуците се нарязват на тънки ивици, (които се опитват да намалят равни части), така че те са се превърнали хрупкави отвън и отвътре нежна и добавяне на тиган в зависимост от твърдостта им. Root моркови първия нарязване тънки кръгове и след това ивици. Изсипете нарязания на ситно морковите в тигана с пилето и да продължи да се готви на силен огън за няколко минути.
Премахване на опашката и семената за битова гореща пипер, както и също така и бели части, нарязани чушки на ивици, а също и да ги прилага към пилето и моркови, които са в тигана. Оставете за няколко минути до толкова дълго, колкото те не започнат да се омекоти.
Добавете лука, се готви няколко минути и в края на краищата, добавете патладжан и тиквички винаги напускат тежката огъня и се разбърква енергично зеленчуците, така че те не горят. Добавете малко масло, ако е необходимо.
Когато зеленчуците са равномерно запечени и ще бъде като "карамелизиран", добавете соев сос на вкус, оставете за няколко минути на огъня, за да соев сос зае същата температура като зеленчуците.
Тъй като соев сос е много солено, важно е да не се добавят сол по време на пилето на готвене.
Извадете пилето от жегата, Сервирайте и се поръсва с препечен сусам.
Рецепта за капацитет от 4 плочи
Можете да добавите и кълновете на соя в соев сос
Надяваме се, че ви харесва рецептата.