Пиле със зеленчуци в Печен пълнени
Печени пилешки - със сигурност е един от най-популярните местни ястия, особено когато става въпрос за празничната трапеза. Има много начини за приготвяне на вкусно ястие от цяло пиле, или от някои от неговите части, като към зеленчуците рецептата или дори плодове.
Със съзнанието, че по различни начини да пека пиле на фурна, благодарение на които ще се разкрият всички най-добрия си вкус.
Ваканционни Рецепти
Цели трупове на пиле, печени на фурна със зеленчуци - това е може би най-пирон всички празнични празници. Пригответе го доста лесно, особено кулинарен шедьовър ще се ползва от всички онези, които следят за теглото си и броене на калории, защото пилето без кожата се смята за диетичен. Въпреки това, дори и ако да го готвя с кожите, той няма да застраши красива фигура.
Необходимите съставки за приготвяне на ястия:
Общото време на получаване на такива съдове около 2 часа и 30 минути. Ако крайния ястието да се разчита на шест порции, като всяка партида ще съдържа около 395 калории.
- пилешки труп, трябва да се изплакват под течаща студена вода от чешмата, след което той трябва да бъде изсушен с хартиени кърпи:
- стави пилешки бутчета се нуждаят от малко разрез, с помощта на дъска за рязане. Необходимо е също така да се намали на гърдата;
- Изсипва се в голяма тенджера със студена вода, в количество от 1,5 литра, да го излее в сол и захар вода и се слага в трупа на пиле и капака, оставяйки го да се маринова в сол-сладка вода за около един час и 30 минути;
- картофи се измиват добре, обелват и нарязват на филийки големи;
- Моркови също трябва да бъдат измити, почистени и нарязани на дълги ленти;
- нарязани зеленчуци трябва да ври, докато половината;
- луковици трябва да бъдат почистени, промива се с вода, сушат се и нарязани кърпички всеки около 6 акции;
- Налейте в тенджерата на зехтин, след това запържваме лук, чесън, изстискайте и запържете още малко. Общото време за печене на лук и чесън няма да отнеме повече от 1 минута;
- годни за фурна ястия за готвене пиле във фурната трябва да се смазват с зехтин, поставени на дъното на чашката на варени зеленчуци, ги поръсете отгоре на необходимите подправки и след това пуснати на пасажи, лук и чесън;
- мариновани пилешки трябва да бъде старателно се суши, смила подправки достъпни отвън и отвътре, след смазване останалата си масло;
- готов да се пекат пилешки труп трябва да бъдат опаковани в контейнер на върха на зеленчуците и извършва в пещ, вече загрява от това време до 200 градуса. Готвене 1 час и 30 минути.
Готов ароматно празнично пиле да бъде връчен цяло, както и че е възможно да се намали предварително и предлагат на гостите на готовата част от пиле и зеленчуци гарнитура.
Пиле пълнено със зеленчуци на фурна
Пиле с плънка от зеленчуци може да стане любимо ястие всеки ден, както се готви не е трудно. Ястието ще се окаже, сърдечен, вкусни и много полезни.
Цяло пиле трупове
Червената чушка
Подправки за пиле и зеленчуци
Средните птиците на времето за готвене печени пълнени зеленчуци, около 3 часа и 30 минути. Калории 100g части - около 300 ккал.
След определеното време е необходимо ястието да доведе до масата под формата на разделянето.
Пиле, печен със зеленчуци в ръкав
Финият храна за всеки, който обича една вкусна и здравословна храна - пиле със зеленчуци, печени в ръкава. Това ще изисква не непокътнати труп и неговите части, като крила, краката или бедрата. Можете да го готвя с всички зеленчуци.
печене на пиле кълки със зеленчуци в ръкава Време отнема по-малко от 1 час и 20 минути. В една порция съдържа приблизително 200 ккал.
- Първо, вие трябва да бъдат правилно изплаква пилешки кълки и измиване и белят зеленчуците;
- пилешки бутчета да бъдат правилно решетка подправки, сол и черен пипер;
- докато пилето е да се маринова в подправките, могат да бъдат нарязани на малки кубчета от зеленчуци на разположение. Те също така трябва да е много малко, мариновани в сол и подправки, добавете към зеленчуците зехтин;
- ръкав трябва да изложи на пилето и зеленчуците, както и към тях се прибавят нарязаните на ръцете и чесън. Скилидки чесън могат да се добавят в цяло, и могат да бъдат нарязани на няколко части;
- Ръкав с пиле и зеленчуци да бъдат поставени във втулката, малко се разклаща за смесване на съставките и след това плътно захващане на втулката от две страни;
- ръкав трябва да се поставя в предварително загрята фурна, общото време за готвене не трябва да отнеме повече от 60 минути. Минималното време за печене - 45 минути.
Вкусно и ароматно блюдо на втулката се подава заедно с зеленчуци.
Картофи готвене с пиле и гъби във фурната - това ястие си заслужава да се покаже на масата за почивка.
Пастрами пилешки гърди - опитайте как да го направя.
Зеленчуци с пиле във фолио
Истинско съкровище за всички вкусове - е пилешко филе печен със зеленчуци в фолио. За тази рецепта можете да използвате различни зеленчуци, всичко ще зависи от индивидуалните предпочитания.
Списъкът с необходимите съставки:
Подобен ястие се приготвя много бързо получаване съставки и се пече във фурната за 1 час. Също така се отнася до нискокалорични брашно, 100 ° С ще съдържат не повече от 150 ккал.
- първо е необходимо да се подготви маринатата за филе за тази счукан чесън го прокара в половин лимон, добавете зехтин, сол и пипер и старателно се смесват Получената маса;
- пиле трябва да се промива, суши се върху хартиени кърпи. след това да го изпратите на марината готов за половин час;
- В същото време е необходимо да се пристъпи към зеленчуците: тиквички нарязани на пръстени и череша домати - на две половини. Вие също така ще трябва да се намали лук пръстени или пръстени половина, ако е необходимо;
- за всяко парче филе е необходимо да се подготвят отделно парче фолио, което се разпространява нарязан пиле и зеленчуци. След това фолиото трябва да бъде опакован в плик;
- Всички части трябва да бъдат поставени в предварително загрята пещ в продължение на 30 минути;
- след зеленчуците и пилето ще бъдат готови, трябва да отвори плика и се покрива филета преминете настъргано сирене и нарязани билки.
Ароматна пиле се сервира на масата директно в отворено фолио, но за удобство, можете да сложите ястието върху плаката.
Трикове за получаване на
За това или онова ястие от пилешко и зеленчуци, за да се получи наистина пълна, има няколко тайни на неговия готвене:
- пилешко филе или най-добре е да се вземе охладено, а след това на самата ястие ще бъде по-ароматно и сочно;
- присъства в патладжан на чиния понякога получаване горчивина и да се избегне това, те трябва да бъдат предварително накиснати в подсолена вода за около 10 минути. Ако патладжанът трябва да бъдат пържени, те могат предварително да ръми с растително масло, след това те няма да го абсорбира за пържене;
- в подготовката на ястия в дупката, можете да го получите от фурната в продължение на 10 минути преди готвене, и направи разрез в самата втулка, а след това пилето и зеленчуците започват да кафяво;
- а именно лимон и чесън пилешко месо дава безпрецедентна сочен вкус;
- за пилешки труп смесила в най-кратък срок, той може да бъде поставен на печене ustelenny предварително дебел слой сол. В този случай, пилешки трупове абсорбират толкова сол, колкото е необходимо, докато zapechetsya в по-кратък срок.
Пиле със зеленчуци, приготвени във фурната, особено в ръкава или фолио - това е много вкусно и богат аромат и вкус на ястието, което е сърдечен и никога не навреди на фигурата.