пилешки бухти
Един от най-бързо развиващата месо - пилешко бухти - служи също и като самостоятелно начало с различни сосове, и като горещо с гарнитура. Няколко ястия можете да направите с пилешки палачинки на празничната маса - не се колебайте да ги грабне веднага.
Пилешки бухти изглежда много хубаво, така че не се притеснявайте, давайки своите гости. Те са подходящи за обилна закуска на училището, както и кът за пикник. Ако не сте опитвали да готвя това ястие, че е време да се коригира този пропуск. Вие ще бъдете много доволни!
Пиле с палачинки може да има такива - и храната на гърдата, филе и сочни, мазнини крака. Ако сте прекалено мързеливи, за да посегнат на месото с нож, можете да го смила в блендер или да вземе готови кайма.
- След готвене, вие получавате 14 порции
- време на приготвяне: 30 минути и 30 минути
съставки
- пиле, 1 кг
- Мляко 1 чаша (приблизително)
- лук, 1 бр.
- яйце, 1 бр.
- брашно, 3 супени лъжици. л.
- нишесте, 1 супена лъжица. л.
- скилидки чесън 2
- сол на вкус
- черен пипер на вкус
- Растително масло, за пържене
Как да се готви пилешки бухти
Пилешко месо, нарязано на малки кубчета - със страна около половин сантиметър.
Лукът се смила в блендер, така че не се схруска върху зъбите.
Смесете месо, лук, няколко преминал през преса скилидки чесън, сол и черен пипер на вкус. Опитвайки се да карам на едно яйце, разбърква се отново.
Брашното се пресява в тестото с нишесте. Замесете тесто схванат, а след това да го доведе до консистенцията на сметана с мляко и кисело мляко (може да отнеме вода).
Се нагряват в масления картер и разпространение лъжица палачинки prozharivaya от двете страни, докато апетитни кора. Ние се опитваме да направим палачинки тънък, че те са добре изпечено.
Те са подготвили. Вижте какво се случи