Правилното поставяне на търговско оборудване на магазин за хранителни стоки

За да съхранявате на вашия продукт носи добра печалба, тя не трябва да се предлагат само най-голямата гама от стоки на ниски цени, но все още трябва да бъдат правилно украсени отвътре.

Различни търговски и хладилно оборудване е необходимо да се организира така, че потребителят може лесно да се намери на стоката, но в същото време той щеше да преминава по-голямата част на търговската зала след него.

Преди да отворите магазин за продукти, които трябва да много ясно да определи за себе си бъдеща публика, тя се нуждае, за да разберете основното качество, които са важни за тези хора, на първо място и така нататък.

Това са основните критерии, с който искате да се направи старт:

• голям асортимент от продукти;
• цени, достъпни за всеки ден храна;
• гама от магазини с ексклузивни стоки;
• високо ниво на комфорт и обслужване, когато посещавате магазина.

Местоположение на бъдещия магазин в голяма степен определя неговата оптимална модел на работа, за да се постигне максимална печалба. Например, ако искате да отворите магазин за хранителни стоки мини-маркет в престижната част на града със скъпи нови сгради и офис бизнес центрове, трябва да имате изключителен продукт: скъпа реколта вино, бира, шоколад и сладкиши европейски производители, различни видове колбаси премия сегмент и така нататък.

Пример за концепция за дизайн, което правим за всички клиенти напълно безплатно!

В процеса на поставяне на търговско оборудване, нашите специалисти да вземат предвид всички желания на клиента, но тя не се отклоняват от каноните на мърчандайзинг. По време на фазата на проектиране на оборудване, се определя от класа, в зависимост от понятията в магазин за хранителни стоки и изискванията на клиентите.

Както трябва да отиде магазин посетителите на търговска зала?

В исторически план, хората са свикнали с движението на дясната ръка. За търговски етаж на магазин за хранителни стоки обикновено е едно и също деяние - за организиране на вътрешното пространство, така че хората се премества в дясната страна на часовниковата стрелка.

На входа на цеха трябва да бъде поставен на този вид продукт, който ще привлече своите възгледи и миризмата, че посетителите са искали да го купя веднага. Например, тя може да бъде отделена от плодовете и зеленчуците, които са тропически плодове и не са открити по нашите географски ширини, а дневните картофи и лук, които купуваме всеки ден.

Поставянето на себе си магазин за техника, не забравяйте за минималния размер на площта, необходима за комфортен избор на продукти:

• за един пасаж на продукта от кошницата или количката трябва да бъде най-малко 90 см;
• ако стоките са на долния рафт, ще трябва около 1 метър свободно пространство, за да го измъкне от там;
• ако на пътеката има две купувачи с хранителни колички трябва да са най-малко 2 метра търговска площ, за да бъде лесно да се пропусне;
• в ситуация, в която купувачът обмисля продукт, с лице на рафтовете, а вторите пистите зад неговата нужда разстояние от 1,25 м;
• Просто се опитвам да не правя прекалено тесни проходи и монтаж стелажи голяма височина, посетителят се чувства неудобно в такава среда, всичко това не е благоприятна за да направят покупка.

Със своите продукти, не забравяйте за принципа на продукти, които са "съседи" помежду си. Например, рафтове с бира и чипс, солени фъстъци, закуски.

Купувачите купуват предимно като втори продукт, който допълва първата. Основното нещо тук не е да се направи бъркотия нищо и не са пуснати бонбони в непосредствена близост до месо и риба с крема сирене и мляко в същата катедра.

Триъгълник на злато ... позлатени триъгълник - как този термин звучи точно!?

Този триъгълник трябва да покрива голяма площ на цялата площ на продажбите и на основни стокови групи. Хипотезата е съвсем проста: да влизат в магазина, купувачът ще трябва да отидете на всички продуктовата гама и купи нещо друго, докато се движи.

Не забравяйте, че големите вериги супермаркети винаги имат такива продукти като хляб, мляко, масло, колбаси и

Сладкарски в дълбините на търговски етаж.

Съвети за правилното поставяне на търговско оборудване

На дясната стена на щандове на магазините или на първия: тук купувачът току-що влезе в магазина с празна кошница, и тя ще се опита инстинктивно да се сложи нещо. Тъй като купувачът все още не мисли за сумата, с която той се храни, има голяма вероятност за скъпи покупки импулсни. В този случай, добър вариант е да инсталирате рафтове със зеленчуци. ние купуват и ядат всеки ден и стелажи с необичайни плодове, ядки, сушени плодове, ягоди в ярки опаковки.

Върховете на Златния триъгълник: Тук е необходимо да се поставят на продуктите, на които правят основен акцент, тези стоки, които носят максимална печалба. Минавайки през повечето търговски етаж с него, купувачът непременно нещо толкова вземете все още с нас. Освен това има и редица монтирани хладилни шкафове за млечни и месни продукти, както и стоките за ежедневна търсене.

Остров рафтове и интериор магазин пространство: тук ние трябва да постави стоките, чието търсене е периодично, това може да бъде различни консерви, сосове, подправки. Тъй като много предприятия в такива места, търговски етаж поставени продукти за лична хигиена и битова химия, зад всичко това ще трябва да отидете дълбоко в търговски етаж, и по този начин може да се наложи да си купя нещо друго "по пътя".

Checkout площ и билет офис: тук последната фаза ангажират импулсивни покупки малък бюджет - дъвки, закуски, шоколади и така нататък. Тук децата могат да се изтеглят от родителите за ръка и да поискат да си купят "детска" или близалка, така че трябва да се грижи за поставяне на стоките на по-ниска надморска височина.

Можете да поръчате безплатен дизайн на магазин за хранителни стоки, обадете ни се!