Пържени краставица 1
Пържени краставици - традиционна закуска в азиатската кухня. Предлагаме ви рецепта за тази проста, но екзотични ястия за нас.
Пържени краставици ще донесат разнообразие в менюто си, което му придава ориенталски аромат. Вкусът им наподобява вкуса на скуош. Това снаксове хубаво годни в храната по време на Великия пост.
Обикновено пържени краставици, най-малко - солени и кисели. Кисели краставички картофки са заведения за бързо хранене в САЩ.
Пържени краставици могат да бъдат хранени с месо или добавени към салати. Също пържени краставици се използват като отделна чиния, служи билка, сусам, борови ядки, сушени домати, пържен бекон пържен лук, пържени сладки или лют пипер, пържени гъби. Комбинира пържена краставица с чеснов сос със заквасена сметана или кисело мляко се смесва с копър.
съставки
- краставица, 3-4 парчета.
- яйце, 1 бр.
- брашно, 2-3 супени лъжици. л.
- сол на вкус
- черен пипер на вкус
- Растително масло, за пържене
Как да готвя пържени краставици
Краставици бяха измити и нарязани на парчета. Разбийте яйцата със сол, черен пипер и брашно. Тесто трябва да се окаже не много дебел.
Потопете всяко парче от краставица и се запържва от двете страни в добре загрята тиган с олио до златисто кафяво. Ние не губим бдителност - краставици пържени много бързо.
Вместо брашно за пържене може да отнеме галета. Ако изпържи осолени или солени краставички, те не трябва да се осоли.
Те са подготвили. Вижте какво се случи