Рецепта прасета в одеяла у нас стъпка по стъпка със снимки
Днес, децата ми са поискали да се готви прасета в одеяла. Е, как мога да ги откаже от това. Така че днес аз ще ви дам рецепта за готвене на техните колбаси в теста. Тестото се оказва слаб, но много мека.
Получаване:
Необходими съставки за готвене.
За да започнете да месят тесто с мая. Изсипете в купа на суха мая, добавете една супена лъжица захар и се изсипва топлото мляко, да вземе около 100 милилитра, разбъркайте. Ние се оставя на топло място за квас разпръсната.
В същото време, в друга купа счупи яйцето, добавете захар, сол, омекотена масло, а останалите топло мляко. По това време вече маята се разминават, те също се изсипва в купа, свалят с помощта на венче.
Постепенно се добавя пресятото брашно и месете схванат тесто. Тестото ще буен, въздух и се придържат към ръцете. Това тесто Не му ще се увеличава, незабавно да започне да се готви от него.
Разделете тестото на две равни части и форма на тези кръгове.
Всеки кръг се навива в дълга тънка ивица и обвива в наденица.
Печене е необходимо да се пергаментова хартия и легна върху него наденица увити в тесто. Резервен наденица в тестото за печене лист за 15 минути за повишаване на тестото. След това намажете повърхността разбитото яйце, тя се прави, за да колбаси закупени красива хрупкави.
Пече ролки в предварително загрята пещ при 180 ° С, приблизително 25 минути.
Завършен прасета в одеяла, колкото е възможно, преди да кандидатствате грес с масло, така че се оказва, вкусни.