Репички - калории, полезни свойства, ползи и вреди

Предишен ◈ Следващото

Репички - една или две години род растения репички един, тип репички. Първоначално, този зеленчук от Централна Азия, където тя се отглежда в древни времена. Въпреки това, в репички Средновековието е незаслужено забравена. Някогашният популярност дойде при него само в дванадесети век във Франция, където културата и разпространява в цяла Европа.

Репички корени са малки - 2 см в диаметър - размерът, кръгла или продълговата форма, покрита с тънък кожата на червено-розов цвят. Те опитате остър, горчив.

И кореноплодни зеленчуци, зелени и репички е изключително богат на витамини, микроелементи и други основни вещества в човешкото тяло.
100 г репичка включват:

вит. А - 4 мкг
вит. В1 - 0,012 мг,
вит. В2 - 0,04 мг
вит. В3 - 0.254 мг
вит. В4 (холин) - 6,5 мг
вит. В5 - 0.165 мг
вит. В6 - 0.07 мг,
вит. B9 (фолиева киселина) - 25 мг,
вит. С - 14.8 мг
вит. Да - 1.3 микрограма.

К (калий) - 233 мг
Na (натриев) - 39 мг,
Са (калций) - 25 мг,
P (фосфор) - 20 мг,
Mg (магнезиев) - 10 мг,
Fe (желязо) - 1 мг,
Zn (цинк) - 0,28 мг
Mn (манган) - 69 мкг
Cu (мед) - 50 мкг
I (йодо) - 8 мкг
F (флуор) - 6 мкг
Co (кобалт) - 3 мкг
Se (селен) - 0,6 мкг.

В допълнение, като част от ряпа има значително количество летливи производство, и синапено масло, и което му придава специфичен вкус. Red корен на кожата при положение че то съдържа антоциани.

Calorie репички

Според различни източници, калории репичка варира 14-21 ккал на 100 г продукт. Този нисък процент е незначителен - индикация, че този зеленчук е на диета, нискокалорична продукт, незаменим в диетата на хората се тревожи за допълнителните килограми.

Освен това, този продукт подпомага изгарянето на мазнините и подобрява обмяната на веществата - това е благодарение на тези ценни имоти, специалисти по хранене препоръчват репички тези, които търсят да отслабнете.

Полезните свойства

Репички в медицината

Благодарение на изобилието от витамини и минерали, репички - отлично средство за сезонни пропуски витамин, толкова повече - първите пресни зеленчуци на масата тази пролет.
Предлага се като част от корен репичка летливи предоставят ползването антивирусна и антибактериални свойства, което го прави отлично средство за предотвратяване на настинки и други възпалителни заболявания.
Включено в синапено масло репичка добавя не само пикантен вкус на кореноплодни растения, но също така ускорява отделянето на жлъчката, и е отличен антисептик.
Поради високото съдържание на фибри репичка показва тялото на "вредни" холестерол, следователно, е средство за предотвратяване на развитието на атеросклероза и други заболявания на сърдечно-съдовата система.
Антоцианините съдържащи се в кожите репичка придава своите противовъзпалителни и angioprotektornoy (засилване на стената на съда) свойства, както и вещества, считани, предотвратяването и инхибиране на растежа на раковите клетки.
Овесена каша от прясно настърган хрян перфектно помага при радикулит, премахване на възпалението и намаляване на болката.
Редовната консумация на репички също да помогне за стабилизиране на нивата на кръвната захар. Това качество на корен култура е безценно за хора, страдащи от диабет или имат предразположение към него.
Отвара от кореноплодни на репичка при разреждане 1:30 напълно помага да се справят с кашлица при деца, и се използва като диуретик.
Green репичка сок стимулира производството на храносмилателни сокове, подобрява храносмилането и обмяната на веществата.
Справяне със запек може да използва инфузия на репички върховете. 1 супена лъжица. л. шума излее 200 мл вряща вода, за един час, да вземе 20-25 минути след хранене три пъти на ден в продължение на 3 дни.

Репички в козметологията

Маската за суха кожа. Смила до фин ренде предварително измити репички. 1 супена лъжица. л. Разбърква се получената маса с 1 супена лъжица. л. растително масло. Нанесете сместа върху лицето след 15 минути измийте с топла вода.
Маска за нормална и комбинирана кожа перфектно подхранва и овлажнява и има слаб ефект избелване. Смесват се равни пропорции на настъргани краставици и репички. До 2 супени лъжици. л. смес се добавя 1 супена лъжица. л. средно съдържание на мазнини заквасена сметана. Нанесете дебел слой върху кожата, след 10-15 минути измийте с топла вода.
Подмладяваща маска изглажда фините бръчки. Смелете на глоба ренде няколко парчета средни репички, към тях се прибавят 1 супена лъжица. л. зехтин, сметана и меки сирена, 1 щипка морска сол. Разбъркайте. Нанесете върху лицето, шията и деколтето. След 15 минути, изплакнете алтернативно топла и студена вода.
Прочистване лосион за комбиниране и суха кожа, овлажнява и омекотява кожата. Смелете няколко парчета старателно измити репички, изстискайте сока от тях. Нанесете с памучен тампон на лицето си два пъти на ден.

Репички отслабване

Благодарение на уникалния си състав от ряпа се достойно място сред храните, които допринасят за намаляване на теглото. Може спокойно може да се нарече хранителна, доказателство за това е ниското съдържание на калории.
Структурата на този продукт включва диетични фибри, която насърчава бързото насищане и запази това чувство за дълго време. Освен ряпа подобрява обмяната на веществата в организма и изхода от нея т.нар шлаката.
Яденето на хранене с този зеленчук, само 2-3 пъти седмично, може да бъдете сигурни, че загубата на тегло 3 кг за един месец, са гарантирани.

полезно да се знае

Как да изберем, съхранява и използва репички

За да усетите пълната полза от ряпа, че е необходимо, на първо място, правото да го изберете. Важно е да се направи оценка на външния вид на корена: тя трябва да е гладка, кожата - да бъде с еднороден цвят, без черни точки. Чувство репички, уверете се, че тя е гладка и трудно - мека зеленчук със сигурност ще бъде на сухо и влакнести.

Идеалното място за съхранение на репички - хладилник. Отличен вариант - по-нисък лъч на продукта във вода. Ако зеленчукови върховете, срокът на годност е не повече от 24 часа, ако не - до една седмица.

Яжте репички може да бъде като самостоятелен продукт или като част от зеленчукови салати. В храната се използва не само корени, но и зелени репички (разбира се, млади) - настърган и се добавят към салата, тя е няколко пъти се размножават негова полза.

Противопоказания за използване на репички

Репички позволено да се включат, не всички - този продукт е доста остър и може да раздразни лигавицата на стомашно-чревния тракт, така че хората, страдащи от гастрит или възпалителни заболявания на червата, трябва да ограничат използването му до 1 пъти седмично.

В допълнение, този зеленчук се състои от цианогенни гликозиди, които могат да предизвикат развитието на хипертиреоидизъм. За да се избегне този негативен ефект, трябва да се вари преди употреба репички.

Особено за netkilo.ru - Е. Mikhailyuk