Sweet торта за
Популярни рецепти
Добър ден на всички! В предишна статия Казах ви вкусна рецепта за вкусна торта за Великден. Днес, по искане на читателите ми, аз да споделя с вас тайните на готвене глазура у дома.
Това е много важно, че черешката върху козунак не се разпадне, това не е лепкава, защото това ще развали не само на вкуса, но и на външния вид на кални пайове.
Подготовка всеки глазура, някои източници го наричат сладко, от различни съставки, като пудра е:
пудра захар
глазура на пудра захар
желатин глазура
глазура от яйчни протеини и желатин
шоколад глазура
глазура на мляко
яйце глазура
глазура на сок от червени боровинки
Glaze красят не само козунаци, Великден, както и сладкиши, торти, бисквити, понички, сладкиши, Чийзкейк, палачинки, рула и други сладки.
Glaze е правилно подготвен трансформира всякакви десертни сладкиши на масата, и да даде яркост, оригиналност и запомнящо се. Ти просто трябва да искам да направя, да експериментират, да направят своите стафиди инсулти.
Който и вариант да подготви глазура и да изберете, във всеки случай, трябва да се опита, така че гостите ви са доволни! Опитайте всички рецепти за глазури, намери за себе си най-вкусните и фаворит!
Днес, аз ще ви запозная с най-любимите ми рецепти за глазури.
Glaze от яйчен белтък и желатин стъпка по стъпка, със снимки
Сега аз ще ви кажа как да се готви бяла глазура, която не се е разпаднала на козунак. Тази рецепта ми е любима!
Желатин - 0.5 чаена лъжичка
захар - 100 грама
вода - 3 супени лъжици
1.Smeshayte половин чаена лъжичка желатин с 1 супена лъжица. L от вода (вода, за да бъде горещо, но не кипене). Разбърква желатин в хомогенна маса до прозрачен. Нека желатина се изправи, набъбва.
2. Вземете тиган, добавете към нея 2 супени лъжици вода и се изсипва захарта. Поставете саксията със съдържанието на слаб огън и се разбърква, докато захарта се разтвори.
3. Сега добавете тук придошлата желатин, разбърква се отново добре. Сваля се от огъня.
4.Get маса на хладно. След това разбийте добре с миксер.
5. Сега вземете kulichiki ги поръсвате, получената глазура. Важно! Нанесете глазурата трябва да бъде незабавно, тъй като тя изсъхва бързо и е плътен!
6.Ukraste торти по желание, например, парченца шоколад и бонбони ръси. Както можете да видите на снимката, глазурата след изсъхване не се е разпаднала! Глазурата изсушава прилага тънък слой около 5-7 минути, дебел слой - около един час.
Точкова шоколад глазура рецепта
За любителите на шоколад, а след това свързан с него е посветен))) Обещавам ви, че тази рецепта ще ви обичам!
pudra- захар 1 супена лъжица.
Какао на прах - 2 чаени лъжички
1 супена лъжица масло масло
топло мляко - 2 супени лъжици
1.Dostante масло от хладилника, нека се застъпи за известно време за мекота, може да се затопля в микровълновата фурна.
2. След това, се добавят последователно първо пудра захар, след това нишесте и какао.
3.Good всички разбърква се и се изсипва в след топлото мляко.
4.Postavte на огън и се разбърква, се готви в продължение на 5 минути на среден огън.
5.Gustotu глазура може да се регулира. Ако гъста глазура, за да получите по-силна, към тях се прибавят няколко капки мляко. Ако течност - добавяне на малко количество пудра захар. Бон апети!
Получаване на протеин глазура
Яйчен белтък - 1 брой.
Пудра захар - 100-120
лимонов сок - 1st.l.
Как да се сложи черешката на тортата
Бих искал да ви предложим някои от правилата, които се прилагат глазура на торти и Великден, които ще ви помогнат по-точно и красиво украсяват получените сладкиши (мишката върху изображението и да го увеличите).
P.S Миналата година Kulichik украсени с едно дете. Начертайте него писма X и B -Kostik и знаете какви са тези букви върху козунак? Мислех, че. Христос и V. - - аз му казах X V.! 😆
Може да се интересувате:
