Червена боровинка - полезни и вредни свойства на боровинки
Червена боровинка - дългосрочни, ниска, евъргрийн, разклоняване храст, достигащ височина от 10 до 20 cm.
Melenkie листа, дръжки, кожести, лъскави.
Червена боровинка е горски плодове. То се намира в тундрата, както и в гористите райони в зоните с умерен климат. Първите опити да се култивира боровинки се отнасят до 1745 г., когато с постановление е издадено императрица Елизабет, която изразява изискването да се намери начин да растат боровинки в околностите на Санкт Петербург.
Но наистина масивна плантация боровинка започнаха да се появяват от 60-те години в страни като САЩ, България, Германия, Швеция, Финландия, Холандия, Беларус и Полша. Поради високата степен на механизация на добива на горски плодове на следните насаждения е 20-30 пъти по-висока в сравнение с природни области.
калория боровинки
The Cranberries 100 грама съдържа само 46 калории, така че яденето на храна не може да се страхуват, че това ще доведе до допълнителни килограма, ако сте на диета. Хората с наднормено тегло също не могат да си мислят, че Бери може да влоши ситуацията.
Хранителна информация за 100 грама:
Полезните свойства на боровинките
Червена боровинка съдържа въглехидрати полезни органични киселини (лимонена, салицилова, ябълчна, и т.н.), пектин, каротин, танини, витамини, А. С, Е. плодове до 10-15% от захари (глюкоза, захароза, фруктоза), и калий. калций. магнезий. манган. желязо и фосфор. Поради големия брой на бензоена киселина. червена боровинка плодове добре запазени и имат консервиращи свойства.
боровинки на листа съдържат танини, арбутин, хидрохинон, танинова киселина, и карбонови киселини. Само галова, хининова, винена киселина и витамин С.
Като част от семена червена боровинка намерени мастни карбонови киселини: линолова и линоленова.
В народната медицина, червени боровинки, известни като тоник, зарастване на рани, антипиретични, противоскорбутен и авитаминоза А, антихелминти, дизентерия, hypoacid гастрит, хепато-холецистит, отлагане на соли, стомашни тумори, антисептично, хемостатично матката и вътрешен кръвоизлив, ревматизъм, диабет, туберкулоза светлина, жълтеница, хипертония, неврастения, ентерит, антибактериално. Отварата от листа и плодове в смес с плодове Hypericum - при напикаване, и се смесва с боровинки - когато тиф. Течният екстракт - успокоително и диуретик.
червена боровинка плодове се използват в хомеопатията за получаване на есенции. Изсушеният и пресен сок и - за бери-бери А и В. Водният отвара и инфузия - слабително дизентерия и ревматизъм, диуретично и антисептично, антихелминтна, антисептик и бактерицидно. Сок и екстракт от - възстановителен и тоник за треска, настинки, малария, морбили, симптоматично лечение на рак на кожата и рак на стомаха, диабет. Плодове допринесат за подобряване на зрителната острота и препоръчани пилоти, моряци, ловци, шофьори, работещи с напрежение на оглед.
Възможно е да се събират листа и плодове през есента, след прибиране на реколтата. Но събраните през лятото, когато се сушат и почерняло като суровина листата не са подходящи. Отварата от листа боровинки диуретик антисептични и стягащи. Той е показан за цистит, бъбречни камъни, подагра, остеохондроза, артрит. Най-високата ефективност се изразява в алкална реакция. Затова отвара от листа боровинки препоръчва напитка подходяща минерална вода.
За да се подготви бульон необходимия брой грама смачкани листа (2 супени лъжици) от изсипва Enamelware 200 мл (1 чаша) вряща вода. Загрейте капака на кипяща водна баня в продължение на 30 минути. След това се охлади в продължение на 10 минути и се филтрира. Обемът на бульон се довежда до 200 мл кипяща вода. Вземете, задължително съгласуване доза с лекар, за около 30-40 минути преди хранене.
Червена боровинка плодове са богати на захари, органични киселини, витамини. В медицината се използва като помощно средство при лечението на хипертония и гастрит с ниска киселинност. Водният екстракт от плодове (сок) добра жажда охлаждане: тя често се препоръчва за пациенти с висока температура. Освен това, инфузията на червена боровинка плодове slabyaschee има слаб ефект.
Тя има лечебни свойства и сок от червени боровинки. Това е леко понижава кръвното налягане е малко по-успокояващ ефект, увеличава перисталтиката, има антипиретик и диуретично действие. За настинки може да се препоръча на пациентите на липов цвят чай със сладко от червена боровинка. Той е не само вкусна, но и полезна!
Вливането на червена боровинка листа се използва като диуретик в бъбреците, черния дроб, както и ревматизъм и подагра. 10 г листа излива 100 г кипяща вода в продължение на 2 часа, филтрира. Вземете 1-2 супени лъжици 3-4 пъти дневно преди хранене.
Обща слабост, настинки, запек, главоболие, грип, като напитка от сока на боровинки. 50 г сок се разрежда с 150 г охлажда преварена вода, захар или мед добавя на вкус. Пийте 100гр 3-4 пъти на ден след хранене.
За запек, черен дроб, бъбреци, колит, като 100 г червена боровинка плодове инфузия четири пъти на ден преди хранене. 200 г плодове в решето изсипва вряща вода, и след това накисната в 400 г варено вода охладени 6 часа.
Използването на червена боровинка и червена боровинка плодове сок се препоръчва за хипо - и бери-бери, гастрит с ниска киселинност на стомашния сок, с високо кръвно налягане. Настойки и отвари на плодове и червена боровинка листа се използват като диуретик, стягащо и антисептик.
Отварата от плодовете боровинки добро питие жажда по време на треска. Сок от червена боровинка се пие с нервност и анемия. Ревматизъм, хипертония боровинки има protivoskleroticheskoe действие укрепва кръвоносните съдове.
Бульон червена боровинка листа се използва при диабет, ревматоиден артрит, бъбречни заболявания, подагра (подпомага разтварянето и отстраняване на камъни). Що направено с боровинки и листа като чай. "Cranberry" добрите чай освежава и подмладява. червена боровинка плодове, използвани в белодробна туберкулоза, стомашен катар, нефролитиаза като витамини и антисептично средство. Сок от червена боровинка изостря зрението, е много полезно при неврозите и анемия.
Цъфтеж издънки на червени боровинки женски заболявания лекар и да допринесе за запазването на бременността. конфитюр червена боровинка е изключително полезна за жените в работната сила. В допълнение, ние показахме, че боровинки повишава активността на антибиотици и сулфонамиди наркотици, така че най-различни трески, както и за увеличаване на апетита след тежки заболявания и наранявания трудно да се намерят нещо по-полезно от сок от червена боровинка.
Опасни свойства на боровинките
Червена боровинка има един изключително вредни свойства. Никой от растението не може да се похвали с такава склонност към натрупване на радиоактивни вещества. Това е много опасно за организма. Ето защо, храна трябва да се консумира само тези плодове, които са били събрани най-далече от магистрали, гробища, заводски комплекси.
Точно този плод може да бъде вредно за хората с повишена секреторна функция на стомаха, така че язвата се препоръчва да се въздържат от използването му. Не е необходимо да използвате боровинки в храните за хора с ниско кръвно налягане, тъй като той има важно налягане ефект на понижаване.