Как вкусно пиле марината

Вкусът на печени или пържени пилето зависи от това дали са предварително накиснати в марината, която. Тя ще направи марината пилето е вкусна, нежна и сочно, с приятен тон.

Ние предлагаме едни от най-марината за пилешко месо, което може да се използва както за готвене целите трупове във фурната, както и за пилешки бутчета и бедрата, пържени в тиган.

Как вкусно и просто мариновайте пилето за фурната?

• пилешки труп с тегло около 1,5 кг;
• Прах от червен пипер - 2 чаени лъжички ;.
• . Сушени босилек - 1 чаена лъжичка;
• Чесън - 4-5 зъби;
• черен пипер - 1/2 чаена лъжичка ;.
• сол - 2 супени лъжици или вкус ..

За да се подготви маринатата, чесън почистване на зъбите и ги стиснете чрез пресата. Разбърква със сол, стрива tolkushkoy малко или лъжица, добавете земята сладък червен пипер, черен пипер, суши босилек, зехтин и се изсипва се разбърква. Две супени лъжици марината да използват триене корема пиле, а останалата част от трупа щедро смазване отвън. Боядисват птица накиснете при стайна температура в продължение на най-малко един час, а след това да го изпратите във фурната за печене.

Как вкусни мариновайте пилето в соев сос за пържене в тиган?

• пиле - 1,2-1,5 кг;
• Соев сос - 80 мл;
• Чесън - 2-3 зъб;
• джинджифил корен - на вкус;
• рафинирано растително масло - 35 мл;
• лимонов сок - 55 мл;
• къри - на вкус;
• червен пипер - на вкус;
• смлян черен пипер - на вкус;
• сол - на вкус.

За да се подготви марината джинджифил земята и чесънът пречиства на ренде глоба търкайте и разбъркайте с растително масло, соев сос и лимонов сок. Ароматизирани маса на смлян черен и червен пипер, къри вкус чрез прибавяне и евентуално сол, протриване и се разбърква получената смес получава предварително резена пилешко месо. Ние даваме аромати да се накисва за няколко часа и да можем да започнем пържене в тиган.