Дрожди торти с картофи - рецепта със снимки

яйчен жълтък за смазване;

растително масло за пържене.

За да започне да се подготви гъбата: в топла вода, добавят мая и захар, разбърква се и се оставя да топлина в продължение на 10-15 минути. Когато маята се прави жив, ги изсипете в купа, добавете яйцето, кефир стайна температура, сол и растително масло. Всичко се разбърква добре. Изсипете пресятото брашно и месете меко тесто. Оставете тестото в купа с топла 1-1,5 часа, покрита с кърпа или фолио. Когато тестото ще се увеличат по размер, той е добре obmyat и нека се повиши за втори път.

Пригответе плънката: картофи чисти, готви в подсолена вода, докато омекне. Отцедете водата, добавете картофи, мляко и масло. Mash картофено пюре (каша трябва да е достатъчно дебела). За пайове, можете да използвате останалия сос след вечеря или обяд. Лук почистени, нарязани и Скара докато омекотена с растително масло. Добави в пюре яйце и лук, разбъркайте добре. По желание можете да добавите пюре сирене, то трябва да се втрива на ренде глоба и се смесват с картофено пюре. Покрития за мая торти готов.

Завършеният тестото да се измъкнем от купата и леко obmyat.

Разделете тестото на малки парченца. Разточете всяко парче в кръг, не е коварен. Разпределение кръгове от тестото в силиконови форми, така че краищата на тестото малко обесване. Поставете плънка в средата на теста.

Близо плънка тестото в набора на формуляра. Сложете формите за печене лист и се оставя да престои го топло за 15 минути.

Фурна предварително загрята. Намажете повърхността с бити яйчен жълтък, банички и поставете във фурната.

Печете хляб с мая картофи на 180 градуса до златисто кафяво, около 15-20 минути. Сервирайте с тръбопроводи горещо, с мляко или чай.