Как да се готви елда гарнитура
Сложете водата се затопля. По-добре да се вземе едно гърне с дебело дъно.
Се подготвя елда.
Когато водата започва да ври, добавете сол, след това сън задницата.
Водата трябва да е по-елда в "два пръста" (както учи баба ми). Ако повече вода - круп силно варят (подходящ например за елда с мляко).
Намалява огън, покрийте с капак.
Когато заври водата далеч - елда е готова.
Завършеният елда добавяте или масло, или пържене на зеленчуци (лук, моркови, гъби могат да бъдат), или на вентилатора, vyzharki мазнини / бекон. В този случай, няма да има гарнитура по-скоро суха.
Елда е не само вкусен, но и много полезен хранителен продукт, се дължи на факта, че тя съдържа много витамини, както и калций, желязо, фосфор и йод. Рецепти, има много, аз ще напиша един от тях: първо, задницата е старателно измити, и ние поставяме в тенджера, напълнете с вода и поставете на умерен огън, количеството вода, което трябва да се помисли, така че той два пъти е бил като елда, след като водата варени, намаляване на топлината на ниско и се покрива с капак. Петнадесет - двайсет минути ние правим елда вкус, водата не трябва да бъде, а задницата трябва да бъде ронлива. Всички - нашите гарнитура готови да се даде по-жива чувство за вкус, се препоръчва да се сложи малко парче масло.
Елда преди готвене трябва да се изплакне, след което се измива елда поставя в тенджера, добавете вода (водата трябва да е около 1.5 - 2 пъти повече от елда) и пуснати на пожар.
След кипене, водата може да бъде сол, добавете любимите подправки и се разбърква. След това, огънят трябва да бъде намалена почти до минимум, покрийте и изчакайте, докато вря си всичката вода. Това е всичко) Вкусната елда готов) След това можете да добавите парче масло, също ще се окаже много вкусно)
Аз готвя елда, както следва: 1 супена лъжица от елда до две чаши вода. Solitsya вода на вкус и оставете да заври, се прибавя измита елда, пожарни намаления и елда яхния, докато омекнат, но не и в никакъв случай не е необходимо да се разбърква, или ще изгори. Когато водата остава съвсем малко, добавете маслото на вкус и изключете печката и оставете елда все още не е много пот. Оказва се, много вкусно, ронлива елда.
преди повече от година
Delicious елда се получава, когато предварително го запържете в тиган (почти като семена, но не гореща!). Може да се готви елда само във водата, но можете да преди готвене се пържи бекон и лук (можете да морков котлет за сочност), сложи там малко на файла след това изсипете елда и dobaviv вода, за да се готви на огън. Можете да направите в чинията, а след това и "бункер" във фурната.