Какво е името на деня на Maslenitsa
Maslenitsa. История и традиции
Именници на Maslenitsa
В последната седмица преди Великия пост се нарича седмицата сирене, карнавал. След като вече започна подготовката за Великден. Палачинка управлява седем седмици преди Великден.
Mardi Gras - е най-весел, най-размирен и наистина универсален тържеството.
Всички седмица палачинка нарича кашкавал тарифа, това означаваше пълен отказ от месото. Този вид подготовка за следващите пости, който продължава седем седмици преди Великден. Но забраната за месо не означава изоставяне други Skoromniy храни, така че яде мляко, сирене, извара. Затова палачинка седмица е обявен за "Сирене". В допълнение, риба, не е изключено.
Но основната характеристика на този празник в Русия бяха познати като палачинки. Има една поговорка: "Без не палачинка масло, без торта не е така." Въпреки това, украинци и беларуси често не са в палачинките Maslenitsa печени, които ги заменят със сирене кнедли и палачинки същото, но от елда.
Палачинки печени през седмицата палачинка (тя все още се наричат палачинка или blinschinoy). По традиция, на първия изпечен палачинката постави на прозореца на капандура за кончината на родителски душ, казва така: "Честно нашите родители, това е за вашата скъпа Blinok" Понякога първия опит не е пускал в прозореца и да дава на бедните, придружаващи искането за отбелязване на мъртвите.
Те се съхраняват в тих и спокоен живот
Навиците сладки антики;
Те имат мазнини на Сирни Заговезни
Българските палачинки са извършени.
А. Пушкин. "Евгени Онегин"
По време Maslenitsa проведе всякакви ритуали и фестивали, а в определена последователност. Това може да се види в имената на карнавални дни.
Понеделник нарича среща. На този ден на статуята на слама, изработен от Carnival, го облечен в дрехи една стара жена, а след това го постави на високо място, като го завъртя в населено място в шейната. Палачинка след това постави на снежна планина, която започна спускане с шейни. В деня на срещата бяха пели песни щастливи:
И ние се срещна палачинка,
Met, соул, изпълнено,
На Gorushko посети,
Посетена, душата посетили.
Палачинка планина облицована,
Накладки, душ подплата.
Планински сирене пълнени,
Пълнени, душ, пълнени,
Масло планина напоени,
Полива душата полива.
Чести са "скандира" песни в чест на Carnival:
Нашата мила Заговезни,
Дуня Белая, розова Дуня
Плюя дълго, triarshinnaya,
Червена прежда, dvupoltinnaya,
Малката бяла кърпичка, novomodnenky,
Вежди черен, предизвикани,
Shuba синьо, червено lastki;
Баст чести, дръвник,
Footcloths бял nabelennye!
Вторник, наречена zaigryshem. На този ден различни развлечения: шейни, фестивали, представления. По улиците имаше тълпи от развлекателната индустрия, те също се качи през града по тройки и прост шейна. По улиците на павилионите, където дадено представителство начело с магданоз и дядо масло, подредени и семейни концерти. Някои се качи на влакче в увеселителен парк.
Екатерина II след коронацията му в Москва донесе на хората до маскарада Заговезни, реж добре познат актьор от ХVIII век Фьодор Волков.
Nasmotrennost маскарад и нощно каране на ски от планините и покани прост и благородни хора.
Сряда, наречена деликатеси. От този ден започва пирува в всички къщи. Гостите са били лекувани за палачинки, покрити маси, в селата в съдружие произведена бира. Като цяло имаше палатки, сергии, които продават горещо Sbitnev (напитки от вода, мед и подправки), закалени ядки, натруфен. Той също така се продава чай от самовар на кипене.
Четвъртък - изправен фрактура, четвъртък. до ден днешен аз идвам по средата на игри и забавления. На този ден имаше т.нар камера - бой с юмруци, известна още от древността. Според правилата бе невъзможно да се положи тежък юмрук, удари легнало, атакува няколко души от едната, удари под пояса или по главата. Тези, които нарушават това правило, строго наказани. Борба може да бъде "стена до стена" ( "колективни битки") или "сам за себе си" (един на един) да се провеждат така наречените "ohotnytsky" борят за ценители, любители на боеве.
И все пак, това е най-вероятно няма сериозна конкуренция, и забавна игра празник, който, разбира се, последователен и облеклото.
Петък, наречена Teschin вечери. Редица Заговезни обичаи е била предназначена за ускоряване на сватбата, за насърчаване на празен ход младежта да се намери половинка.
Много внимание е отделено на младоженците. По традиция, те са облечени, те отидоха на боядисани шейната, посещение на всички гости, които бяха с тях по време на сватбата. те са и песните търкалящи ледени планини. В практика този ден се налага да посетите свекърва, която е трябвало да се пекат палачинки и добра почерпка в закона. На някои места "Teschin палачинки" се проведе на гурме и т е. В сряда, след Сирни Заговезни, но могат да бъдат държани във връзка петък.
Ако в закона посети Tesch в сряда, а след това в петък в-закон е трябвало да покани майка на съпругата на палачинки - този обичай се нарича "Teschin Vecherki". В петък и покани бившия си приятел, който е извършил същите задължения като на сватба, и получи за своята беда момента. Майката-в-закон, който кани в-закон, предишната нощ в закона, за да изпратите всичко необходимо, за печене на палачинки :. тиган, черпак и така нататък-в-закон изпрати торба с елда и масло. Неуважение в закона за това събитие се смята за позор и това беше повод за вечна вражда между него и тъщата.
Събота - Zolovkina събирания. на един млад дъщеря да се върне у дома. Както можете да видите, всеки ден от Maslenitsa бе придружено от специален празник.
Неделя - проводници, tselovnik, Прошка Ден, след Сирни Заговезни неделя. Този следобед завършва цикъл палачинка. Ако в рамките на една година хора от всякога обиди помежду си, за Прошка неделя, те поискаха прошка. Запознах, хората се поздравяваха с целувка, а един от тях каза: ". Прости ми, може би" Вторият отговорил: "Бог ще ти прости!" - и това е всичко приключи в обиди.
Със същата цел в Прошка неделя отидох на гробището, наляво по гробовете на палачинки, се молеше и се поклониха пепели роднини.
В неделя Maslenitsa плашило - "госпожо - палачинка" постави на шейна, до него седеше красиво момиче. Шейната впрегната с три млади момчета, които караха по улиците на Mardi Gras. Sleigh пълнени придружен от поредица от шейната - т.нар палачинка влака. Покрайнините осветени голям пожар се допускат Maslenica палачинка и след това официално се изгаря върху огън. В същото време казва: "Гори, палачинки, не горят, палачинка" Палачинки също ги хвърлят в огъня, като че ли да се жертва за бъдещото плодородие. Maslenitsa чучело изгорял в знак сбогом на зимата и пролетта среща.
Това е добре изразена в "Snow Maiden" пиеса-приказка AN Островски. Мисля си за пролет-Berendei селяни пее:
Махай се от съда,
Аз се отдалечи отделеното време!
Имаме планински потоци,
Нашата Ladushka дойде!