Пица с пиле и гъби - рецепта със снимки

Пица на кефир особено вкусно и ароматно. Мека въздушна база идеално допълва сочни запълването на варени пиле, пресни гъби, сирене и домати. Пълнежът може да добавите парченца чушка, консервирана царевица или маслини. Пица с гъби и пилешко месо могат да се приготвят в нашата версия на варено пиле и пресни гъби. Също като опция можете да използвате печени гъби, гъби или кладници по Ваш избор, можете да използвате пилешко пушено или пържени.

съставки

• За тестото на кисело мляко:
• брашно - 320гр
• кефир - 200 мл;
• Стограма масло;
• яйце - 1 бр.
• -1 щипка сол;
• захар - 1 супена лъжица.
• сода - половин чаена лъжичка.
• пълнене:
• варено пиле 100гр;
• сирене твърдо вещество - 150 грама;
• пресни домати 1-2 бр;
• Пресни гъби - 100 г;
• доматен сос или кетчуп естествено - член 5. л.
• сол - на вкус;
• Италиански трева смес -;. Л 1 час.
• пресен магданоз - 2 стръка.

Как да се готви пица с пиле и гъби

Пригответе тестото за кисело мляко. Парче масло или маргарин за качество (100 грама, за да се стопи течно състояние. Охлажда се до стайна температура масло.
дълбока чиния смес чрез венче едно яйце и 200 мл топла кефир до хомогенност.
Добавете Получената маса се охлажда до разтопеното масло и разбъркайте.
След това смес vsyplem щипка сол, супена лъжица захар и около половин чаена лъжичка сода, разбърква се отново.
Ние въведе в разделени дози 320 г пресява пшенично брашно, омесва меко тесто. Брашно, в резултат може да се наложи по-, в зависимост от неговото качество и глутен.
Ще се положат приготвя тестото с чиста кърпа и се оставя за 15 минути, за да го оставят да втасат и отпочинали.

По това време, ние подготвяме съставки за плънката. Гъби помия и ще намали филийки.







Домат помия и ще намали кръгове.

Твърдо сирене натрий.

Готвени пилешки охладят и ще нарязани на тънки филийки произволна форма. Вместо пиле за гарнитури за пица можете да използвате шунка или салам.
Поръсете работна повърхност с брашно. Публикувай се спираше тесто. Точилка го ролка от порядъка на няколко милиметра дебелина.

Когато изпитването се образува периметъра на броните. Natural микс кетчуп с италиански билки. Получената смес smazhem пица база.

Поръсете с настърган основа на една трета от сиренето.

Най-равномерно разпределение на части от варени филета.

Следваща - филийки пресни гъби.

На всичко отгоре изложи гъби домати. Ако големи зеленчуци, те могат да се режат на половина пръстени.

Поръсете всички останали настъргано сирене на съставките.

Ние изпращаме тава за печене с пица в гореща фурна. Ние го пече на 180 градуса. След 20 минути игра, пицата ще бъде готов. Carefully'll го извадя от фурната, поръсва се със ситно нарязан магданоз.

Ние нарязва на порции и ще служат горещо. По-рано, ние подготвени пица с гъби и наденица.