Съвети за начинаещи сервитьори, бармани, Куриери как да печелят повече съвети

Съвети за начинаещи сервитьори, бармани, Куриери как да печелят повече съвети
За младите хора, които предпочитат да използват свободното си време на непълно работно време, много важен фактор е изборът на професия и на размера на плащането. Задължения сервитьор, куриер, барман по своята същност не са supercomplex. Образование отнема малко време, но тези професии има и друго предимство признателните клиентите оставят парите под формата на върха, а понякога тези неотчетени приходи надвишават официална заплата.

Сервитьори с опит знаят как да печелят повече съвети, правейки uzhimistyh гости под формата на благодарност оставите малък, но приемлив и за двете страни сума.

Размери съвет: Какви тайни са опитни професионалисти

Ресторант бизнес е структура с глоба индивидуална психологическа подход към всеки клиент: понякога е важно не толкова на качеството на предлаганите продукти, като нивото на обслужване. Начини да печелят по-големи съвети, така че посетителят е доволен от услугата и в същото време да благодари на сервитьора, много опитни работници често ги комбинирате, което е крайната положителния резултат:

Кафе с няколко цени са рядко са тези места, където обичайно да се оставят бакшиш, дори и най-малки размери. За устройството да работи като келнер, с постоянен върха най-подходящи ресторанти и барове на класическия тип.
  • Всеки ресторант има свой популярен сред посетителите на сайта е добра идея да влязат в списъка на сервитьори ги обслужват точно. Разпределение на сервитьори около администратора на такса зала, добри отношения увеличава шанса да влязат в този списък.
  • Open интерес за разтоварване може да предизвика негативна реакция на водача на ресторант. Лидерството се интересува повече от печалбата на ресторанта, така че увеличаването на разписката за торба подобрява репутацията, което от своя страна може да се наблюдава парична награда.
  • Внимание се връчва на гостите, докато чакат за храна, може да оказва благоприятно влияние на върха: интересна история от историята на институцията, или по-пълна информация за винената листа, други ястия винаги трябва да бъдат готови.
  • Особено внимание към децата на посетителите: да се грижи за децата в тези институции са високо ценени от родители: семейна вечеря в ресторант в приятелска атмосфера и със сигурност ще привлече други посетители, ръководството е и приятен.
  • За да бъде готова за исканията на посетителите: бързо обслужване, висока култура винаги са приятни и щастливи не е без награди.
  • Прекомерното сервилност не винаги е приятен за посетителите: умерено лекота, желание да се покаже, висококвалифициран специалист, във времето, за да се изчисли и да даде промяна правилно никога не се оставя без надзор.

  • <





    ?PHP включва ($ _SERVER [ "DOCUMENT_ROOT"] "/ vstavki / blokvtext2.html".); ?>

    Разбира се, все още има много малко неща, които ще ви помогнат да определи размера на върха: приятно освежаващо дезодорант, чистота униформа, приятелска усмивка. Опитните посетители веднага забелязват външен вид, способността да се заинтересува гостите или други ястия, препоръчани от главния готвач.

    Още по темата: