Това, което те яде по време на войната, или да станат обезкуражени в дните на Великия пост
Всеки път, когато е бил нападнат от обезкуражаване на този пост, четох интервюта му с ветерани от Великата отечествена война, блокадата, работниците на домашния фронт. Аз обикновено женски предприемат "okolokulinarnye" истории: това, което те са яли по време на войната в окопите, землянки, в областта, в замразено общите. Не е достатъчно само да оцелее, често трябва да извърши подвизи и - ". Вярвайки душа за приятелите си" Какво е чувството? Какво сън?
Тези житейски истории наистина вдъхновяват и дават сила.
- Ние тогава са били толкова глупави, момиче, просто срамежлив - казва Александър, участник пробие блокадата на Ленинград.
Тогава той си спомня случая, тъй като яденето на крави убит преди пет дни. И аз не искам да се изчака, докато заври водата с месо. И не чакайте.
Сибирски dolgozhitelnitsa Lukerya деня на 115-тото си рожден ден с мен, казва:
- Чувствам се добре, не се харчат за лекарства ...
- третираната? Лукът, какво друго! Кайма и яде, когато водата, когато с мед, или просто един
- Извинете ме, но това, което се лекувате, да речем, един изстрел грип? - питам аз.
- Лук, какво друго! Кайма и яде, когато водата, когато с мед или дори само един.
- Имате всички снимки красива фигура, дори и след раждане. Вие правили нещо специално?
- Аз също arihmetika! Чаша добре вода на празен стомах - и също ще бъде с вас, или дори по-добре.
- Не мога да ви помоля да видите зъболекар се обърна за първи път от 60 години насам - със сигурност, преди да си зъбите не се притеснява?
- Disturbed. Задна горния ми през последните 30 години се отскубна от собственика: удари в касата, разделен на зъбите се разболя ... тази страна на дъното, тъй като тя е там, аз го събори назад в 18, когато в мазето на един барел спадна. А останалите бяха на полето, където те би трябвало да. Направих всяка вечер от тяхното растително масло се изплаква, докато се сгъсти в устата. Всеки го прави. Попитайте най-малко един.
- масло? Как?
- Какво беше под ръка. Слънчоглед, рапица ...
- Знаеш ли, Олга, без ръце, в сравнение със смъртта на любим човек - една дреболия, - казва бившият картечар Александър. - Ние не знаем как да живеем. Мирно небе, бял хляб приемаме за даденост. Без чувство на благодарност към Бога, и следователно щастие.
Този съвет на старицата Конкордия от родния ми град Ханти-Мансийск автономен окръг:
Спомени от стария войн Yefim аз прелиствам внимателно:
"Аз се разболява от тиф и лежеше в болница в Красноярск. Бихте отдавна са умрели, но бил заловен състрадателен медик - ми даде една сребърна лъжица: изцяло сребро, вие виждате, дори и с Демидов доставки - и наказани ". Яжте само от него и да живее сто години, разбира се, ако не и по-специално udushegubit някой" Аз съм все още само сърбам от нея. Чудните лъжица беше всичко заболявания страна тръгна, възраст не виждам. "
И си спомних историята добре известен професор, който, между другото, е довело до следния факт: преди целия медицински инструмент, изработен от сребро, както и процента от отравяне на кръвта е бил почти нулев ...
- Ленинград си тръгвахме един от последните - припомни Лариса, бивш лекар на медицинското обслужване. - Машината е постоянно потъва, и аз бях щастлив: Имах 150 грама хляб с дървени стърготини, разбира се. Но този хляб! Така че, аз ще оцелее. И тогава съня. Веднага след като се печелят пари, купуват хляб, олио и захар, и ще имате всичко, там, там ...
- Аз, - казва бившият офицер от разузнаването Inna - веднага след като отидете в магазина, първото нещо, което изглежда ечемик. Във всички първите ястия тя се добавя, дори и в ухото и туршия. Най-вкусната и най-полезните каша. Тя може да се яде, дори и без зъби и устните, например, студени и трудно да опънат устата си ...
- да се сдобият с гърне и бавно се варят смърчови лапи. Пиенето на големи количества. И по-силна, отново взе пушката в ръцете си
- освобождава ме от болницата, за да умре, - той признал, че е стар войник, Манси, кръстен Popilla - и аз не искам да се у дома. Away. Да, и той даде думата си, че ще отида в Берлин. Той се връща в частта си и помоли за да работи на непълно работно време. Попаднах на гърне и бавно се варят смърчови лапи. Смоли, разбира се, много. Аз го имам в горната част на капака тенекия на терени и така пиеше. Пиенето на големи количества. От месец, най-вероятно, аз се обработва. Върнах се в бившия тена и отново взех пушката в ръцете си. В Rohtymov стойност Райхстага фамилия. Изведнъж сте там и ще видите, аз ...
- Израснал съм в града, един от родителите - е признат медицинска сестра Маргарита - и не може да се яде супа от зеле миналата година. В четиридесет и трета, въпреки че някой може да попита, това беше много зеле. И тогава ми хрумна, че гладът не попада преди супата да се пие силно сварено чай.
Водата от паста и ориз напитка, защото това зърно, толкова удовлетворяващо. Да, и сол
Frontline готвач Джордж да се избегне стомашни проблеми, сварено с крушовидна Подвои. И не изливане ориз вода, филтрира него, и се излива чашите. Същото направи и водата, в която варени макаронени изделия. Пих го отделно, защото това зърно, толкова удовлетворяващо. Да, и сол. Какво не е супа?
- Ако всеки ден да се пие чай търговци (т.е. захар -. OI), - каза старши лейтенант Тимотей - че загубих усещане за празник. Идва празник - и вече сте яде сладко. Това е погрешно. Не по наше мнение. Празникът трябва да бъде празник във всеки смисъл ...
Всичките ми анкетираните твърдо пострадали трудности, с малко загриженост за корупция. И оцелял. Казах ли припадна? Освен това, времето да се помни, тези, които сте ни предоставили днешния пълноценен живот. Един добър урок. Вечната памет.
Олга, след като прочетох статията ви, не можех да спя. И сега да ви пиша, и аз треперех. Как може да се сравни! Добре. Блокадата на майка ми в повече от 30 приятели и роднини са оцелели три. Майка й умира, братовчеди, лели, чичовци, бебета и възрастни хора. Останалите живот след боли стомашно-чревни заболявания. Леля почина от рак на панкреаса. Братовчед на брат - от стомашни язви. Мама страда от анемия B-12 (анемичен стомаха не произвежда този витамин). Най-съсед blokadnitsa почина от рак на стомаха. Дмитрий Лихачов - от рак на стомаха. Продължи? Скръбта - това са преминали през нашите по-възрастни роднини. Планина. Да не те сами са си избрали киноа и стърготини, а не себе си доброволно яде лепило и пиене на солена вода дърводелец, подуване на нея. Починал и не се оплакват. Вечната памет на техния подвиг. Но, Олга, за Бога: това не е необходимо, не сравнявайте! Установено, че в сравнение: смъртоносния глад и постеха. Съжалявам.
Елена Vitalevna, вие сте един възрастен, а само си представете, деца: Junior получава мляко овесена каша, яйца, какао, и старши (7 години) и възрастни - каша от вода, хляб, чай. Всички седят на една маса. Всичко, е въпрос на навик. А ти, ако не се хвърлят поста, да работим усилено, за Господа, да не бъде в състояние да направи по-нататък в публикацията има месо. С вкус, когато се готви - можете, преподобни Паисий допуска децата й да релефа.
А майка ми и аз, когато пост не е, опитайте се да се подготвят повече и да замрази част от храната. Когато атакува позиции, първо подготвя постна храна за всички (макар и хладилника винаги е сирене, извара, кисело мляко, яйца), и когато виждаме, че нашите домакинства (баща и баба) започва да се появява нервна, да започнете да ги размразявате бавно ястия с пилешко месо и месо. И се оказва, че не страдат от уханните миризми, които са неизбежни при готвене, и те са щастливи. Публикация на пленника - лош вариант, но всичко ще бъде по-лошо от това. това ще се случи скоро, на Брайт седмица, когато "пост" nakinetsya skoromnaia за храна и ще го погълне без да се дъвчат. Ние също вече са преминали.
Вечната памет на тези ветерани, които вече не са това, много благослови тези, които са живи. Олга 06.04 в 08h --- И все още се готви vvide супи (например - goroh.kartofel, моркови и нека ври dolgo.v край на пресен лук, spetsii.kartofel каша с вилица (така че няма нужда да се намалят и се готви изцяло) и. всички други зърнени храни, griby.blagodat. спестяват и да запазват всички, Господи.
Запазване, Господи, Олга, за статията, много поучително. Чета и се разплака. че хората, трябваше да издържи. И нашата "скръб" над техния trudnostyami.I снимките всички се забавляват, без тъга, без мъка в очите му. Що се отнася до Михаил Лермонтов: "Да, имаше хора в нашето време, не е, че сегашната племе". Ако човек има право вътрешна наредба, благодарение на Бога, любов към живота, всичко, което може да оцелее с помощта на Бог. Изглежда, нечовешки условия, смъртта е винаги там, но това е желанието да се живее винаги помогне vyzhit.Budem благодарен на Бога и на правителството за мир на годишна, добре нахранени и комфортен живот, със слънцето, с които можем да свети, за всички, за да ви благодаря, Боже мой.
На думата си, за да не действа bolokadny Ленинград (войната е w). Казах им, че за 90-ти казва. Аз бях точно толкова, колкото по-възрастен и днес.
Бях малко ученичка, се препъна в коридора с баба си в старите книги, вестници, списания. И имаше един пожълтял книжка от няколко страници - кулинарна книга, публикувана по време на войната с съвети, които могат да бъдат направени от киноа и други плевели. Той е бил на петдесет години, но това е невъзможно да се забрави, това е, когато аз го почувствах.
А дълбок поклон пред вас за статията и вечната памет на нашите ветерани, четене и плаче и така беше срам за нашето поколение, добре нахранени и празен ход, че искам да крещя в горната част, хората ценят мира и за това, което имате във вашата благодаря на нашия Господ Иисус Христос. И не дай Боже, че ние всички се събуди и започна да се бори с най-силен вътрешен враг (в себе си, седнал) със същата героизма, с които се бори нашите деди и прадеди, само на външния враг, защитавайки родината ни и ни предоставите на пълния живот , Благодаря на Бога за всичко.
Не знам за вас, но аз имам сълзи в очите им. БЛАГОДАРИМ ВИ! Дайте почивка, Господи, на слугите си заминаха - защитници на родината ни на земята, а жив субсидия на добро здраве на тялото и душата. Амин.
Да, когато съм у дома си, който не е доволен от монотонността на храна, а след това аз казвам, че хлябът били щастливи всеки ден в обсадата на Ленинград. И всичко наведнъж удовлетворени.